中國食品安全網(wǎng)訊（保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局?賈林靜）暑假即將結(jié)束，孩子返校后飲食安全牽動(dòng)著家長們的心。為強(qiáng)化校園食品安全管理，提高學(xué)校食品安全責(zé)任意識，近日，保定市滿城區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教體局舉辦了滿城區(qū)2022年秋季開學(xué)食品安全知識培訓(xùn)會(huì)，區(qū)直、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校、幼兒園及校外培訓(xùn)單位共50家100余人參加了培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

會(huì)上，區(qū)市場監(jiān)管局和區(qū)教體局相關(guān)負(fù)責(zé)人以食品安全知識為重點(diǎn)，著力強(qiáng)化學(xué)校食品安全主體責(zé)任意識，督促學(xué)校按照《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《學(xué)校食堂建設(shè)和食品安全管理規(guī)定》等工作要求開展自查，及時(shí)消除安全隱患。區(qū)市場監(jiān)管局對食品原料把控、從業(yè)人員健康衛(wèi)生管理、設(shè)施設(shè)備清潔維護(hù)、食品安全操作規(guī)范、加工場所環(huán)境衛(wèi)生等方面提出了要求。結(jié)合檢查情況中發(fā)現(xiàn)的問題，提出了整改措施。通過培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食堂管理人員、從業(yè)人員食品安全防范意識和責(zé)任意識，糾正解決工作中遇到的實(shí)際難題。

下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，對學(xué)校食堂以及校園周邊開展全面檢查，全力保障師生的飲食與消費(fèi)安全。