中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（固安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 郭書民 楊越）為有效保障全縣學(xué)校幼兒園食堂食品安全，結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)工作要求，近日，廊坊市固安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合第三方檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)有限公司開展2022年校園食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。

市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員和第三方食品抽檢人員在一家職教中心現(xiàn)場(chǎng)抽取樣品?圖片來源：固安縣市場(chǎng)監(jiān)管局

本次專項(xiàng)抽檢，重點(diǎn)對(duì)全縣中小學(xué)和幼兒園（含托教育機(jī)構(gòu)）食堂及食堂供貨商、校園小賣店等經(jīng)營(yíng)單位按比例開展抽檢監(jiān)測(cè)。抽檢品種和項(xiàng)目包括糧油加工、調(diào)味品、速凍食品、淀粉及淀粉制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品及食用油、油脂及其制品、乳制品、飲料、糕點(diǎn)、餅干、糖果制品、薯類和膨化食品、方便食品等14大類食品和50余個(gè)食品細(xì)類。

抽檢過程中，工作人員嚴(yán)格按照抽檢工作計(jì)劃和工作要求，秉公執(zhí)法， 恪盡職守，嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律和疫情防控要求，并主動(dòng)向?qū)W校宣傳食品安全監(jiān)督抽檢知識(shí)，指導(dǎo)學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，落實(shí)進(jìn)貨檢驗(yàn)、索證索票等食品安全制度。

截至目前，已對(duì)全縣10所中學(xué)和20家幼兒園食堂以及12個(gè)校園周邊小賣店進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，共抽取食品及農(nóng)副產(chǎn)品300批次樣品。對(duì)抽檢不合格食品，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將及時(shí)督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位立即下架、召回、封存等風(fēng)險(xiǎn)防控措施，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為將依法查處。

下一步，固安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將多措并舉強(qiáng)化中小學(xué)及幼兒園食堂常態(tài)化監(jiān)管，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全和風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障全縣師生“舌尖上的安全”，以實(shí)際行動(dòng)迎接黨的二十大勝利召開。