中國食品安全網(wǎng)訊（定州市市場監(jiān)督管理局 彭玉紅）?清明假期來臨，河北省定州市市場監(jiān)管局加強食品安全監(jiān)管，確保假期人民群眾飲食消費安全。

執(zhí)法檢查現(xiàn)場

做好常態(tài)化疫情防控監(jiān)管

針對假期人流增多情況，督促超市、飯店等人員聚集場所克服麻痹松懈思想，嚴格落實測溫、消毒、掃碼、佩戴口罩等常態(tài)化疫情防控措施，減少人員聚集，杜絕疫情隱患。

持續(xù)開展食用農產品市場銷售質量安全整治百日行動

對超市、農貿市場的在售蔬菜水果、畜禽肉、水產品、禽蛋等進行檢查，重點對銷售者落實食用農產品追溯、進貨查驗、索證索票等進行檢查，確保食用農產品市場銷售質量安全。截至目前，已檢查食品經營單位302家，抽檢37批次，指導培訓33人次。

加強食品安全隱患排查

重點檢查超市飯店、高速服務區(qū)、學校醫(yī)院食堂等食品經營單位是否持證經營，是否落實食品及原材料索證索票、進貨查驗、臺賬登記制度，從業(yè)人員是否持有效健康證明，餐飲具清洗消毒是否符合要求等。截至目前，已檢查食品生產經營單位318戶，發(fā)現(xiàn)問題隱患21個，已全部責令整改。