中國食品安全網(wǎng)訊（保定市市場監(jiān)督管理局 崔亞楠）為奮力推動我市品質(zhì)生活之城建設(shè)，切實提升全市餐飲服務(wù)水平，保障群眾“舌尖上的安全”，3月25日，保定市市場監(jiān)督管理局組織開展“隨機(jī)查餐廳”行動，對全市餐飲服務(wù)單位進(jìn)行隨機(jī)抽查。

檢查現(xiàn)場

當(dāng)天，由市局黨組成員、副局長臧占全帶隊，餐飲服務(wù)食品監(jiān)管處牽頭，邀請保定市人大代表、政協(xié)委員和熱心市民等相關(guān)人員組成檢查組，先后深入辣鴨頭店、驢肉曹創(chuàng)業(yè)路店、西北味道進(jìn)行抽查。

現(xiàn)場，檢查組對進(jìn)貨記錄、食品留樣、從業(yè)人員健康證明、餐飲具清洗消毒流程等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，并就檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令餐飲服務(wù)單位立即整改。

檢查現(xiàn)場

下一步，保定市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大“隨機(jī)查餐廳”行動的檢查力度，深入保定市學(xué)校、幼兒園(含托幼機(jī)構(gòu))、單位食堂、熱門人氣餐廳，開展餐飲服務(wù)單位隨機(jī)抽查工作，為廣大消費(fèi)者營造一個安心、放心的消費(fèi)環(huán)境。