中國食品安全網訊（定州市市場監(jiān)督管理局 彭玉紅）近日來，定州市市場監(jiān)管局的食品安全快檢車走進市場、走上街頭，對肉制品進行公開快檢。

檢查現(xiàn)場

3月15日，中央電視臺3·15晚會曝光了河北省青縣肉羊養(yǎng)殖戶違禁使用“瘦肉精”問題，為消除食品安全隱患，確保食用農產品質量安全，定州市市場監(jiān)督管理局組織開展了食用農產品市場銷售質量安全整治百日行動，整治行動將持續(xù)到6月底。

百日整治行動以批發(fā)市場、農貿市場、超市、便利店、冷庫等區(qū)域為重點場所，以畜禽肉含“瘦肉精”等禁用藥物、獸藥殘留超標、病害、注水或注入其他物質，水產品藥物殘留超標、濫用食品添加劑，水果蔬菜農藥殘留超標、使用違禁物質，禽蛋產品獸藥殘留超標、病菌污染為重點內容，強化抽檢監(jiān)測，加強監(jiān)督檢查，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。

檢查現(xiàn)場

食品快檢上街頭是百日整治行動的一項重要內容，利用食品快檢車對市場、超市的在售羊肉進行突擊檢測，檢測人員現(xiàn)場抽樣，現(xiàn)場檢定，現(xiàn)場出結果，檢測全程公開透明，商戶及群眾可觀看和監(jiān)督檢驗全過程，受到了群眾稱贊。行動開展以來，快檢車已深入定州市西關菜市場、定州市國際食品城、李親顧鎮(zhèn)、明月店鎮(zhèn)等多個市場、商戶，快檢羊肉制品13批次。發(fā)現(xiàn)1批次含有沙丁胺醇，已封存樣品并送至食品檢驗機構進行定量檢驗。