中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者紀(jì)紅霞） 隨著端午節(jié)臨近，粽子消費(fèi)需求日漸升溫，市場(chǎng)活躍。為保障節(jié)日期間廣大消費(fèi)者度過一個(gè)安全、愉快、健康的節(jié)日，近日，河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布端午節(jié)消費(fèi)提示，提醒廣大消費(fèi)者購(gòu)買粽子時(shí)要注意“四個(gè)事項(xiàng)”。

選擇正規(guī)渠道購(gòu)買。建議消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)，最好選擇正規(guī)商場(chǎng)、超市或市場(chǎng)。不要一味圖價(jià)格便宜，到非正規(guī)渠道去購(gòu)買，以免買到質(zhì)量不可靠粽子。

仔細(xì)查看外包裝。要認(rèn)真仔細(xì)查看包裝袋是否完好，尤其注意真空包裝粽子是否有破損、漏氣或脹袋等現(xiàn)象；查看粽葉是否包裹完好，粽體形狀是否完整，確保無(wú)霉點(diǎn)、無(wú)漏米和無(wú)變形。

查驗(yàn)標(biāo)簽很重要。購(gòu)買預(yù)包裝粽子時(shí)，應(yīng)查看標(biāo)簽是否包含食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。不要購(gòu)買無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰，掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的粽子。

特殊人群眾需謹(jǐn)慎。粽子中淀粉、脂肪含量較高，多吃容易積食，過量食用會(huì)引起胃腸負(fù)擔(dān)過重，造成消化不良。容易過敏的人群，在挑選或食用粽子時(shí)，應(yīng)仔細(xì)查閱配料表及配料表鄰近位置是否有提示信息。老年人、糖尿病、消化功能不好等人群應(yīng)控制食用量，低齡兒童應(yīng)在成人的監(jiān)護(hù)下適量食用。