中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉英敏 武艷格） 為全面貫徹落實(shí)“六穩(wěn)”和“六?！钡闹匾甘九揪?，助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，今年以來(lái)，按照《“食藥安全 誠(chéng)信河北”行動(dòng)計(jì)劃（2018-2020年）》的工作安排，石家莊市藁城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局以“三創(chuàng)四建”“問(wèn)計(jì)市局、尋求支持，問(wèn)計(jì)于企、尋求智慧”的“雙問(wèn)計(jì)”活動(dòng)為抓手，扎實(shí)開(kāi)展食品生產(chǎn)集中區(qū)（宮面）治理提升工作，通過(guò)延展問(wèn)計(jì)渠道，尋求各方支持，催生宮面企業(yè)內(nèi)在動(dòng)力，提升食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量保障能力，吹響了宮面行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的號(hào)角。

藁城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)宮面食品生產(chǎn)集中區(qū)提升工作推進(jìn)會(huì)

“藁城宮面”是該區(qū)地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，歷史悠久，加工戶(hù)眾多。為了進(jìn)一步提升宮面企業(yè)食品安全意識(shí)，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，更為了找準(zhǔn)問(wèn)題，精準(zhǔn)施策，該局及時(shí)向上問(wèn)計(jì)主管部門(mén)，經(jīng)共同謀劃，市局食品生產(chǎn)處、食品流通處領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)，組織各縣市區(qū)市場(chǎng)局食品生產(chǎn)監(jiān)管人員，集中時(shí)間，集中精力，分組分企業(yè)，按照《河北省食品生產(chǎn)集中區(qū)治理提升工作考評(píng)驗(yàn)收細(xì)則》要求，從人員管理、設(shè)備管理、物料管理、環(huán)境衛(wèi)生管理、監(jiān)管公示和管理制度等六大方面，逐項(xiàng)進(jìn)行“把脈問(wèn)診”列出問(wèn)題清單，該局明確專(zhuān)人包聯(lián)負(fù)責(zé)落實(shí)，確保落實(shí)整改見(jiàn)行動(dòng)，品質(zhì)提升見(jiàn)實(shí)效。

藁城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員深入宮面企業(yè)就藁城宮面提升發(fā)展進(jìn)行座談?wù){(diào)研

為有效保證藁城宮面食品生產(chǎn)集聚區(qū)的治理提升工作，該局還深入基層問(wèn)計(jì)于經(jīng)營(yíng)者，多次牽頭組織宮面企業(yè)經(jīng)營(yíng)者就藁城宮面提升發(fā)展進(jìn)行座談?wù){(diào)研，充分聽(tīng)取企業(yè)意見(jiàn)和建議。一是組織成立行業(yè)協(xié)會(huì)充分發(fā)揮協(xié)會(huì)作用，強(qiáng)化行業(yè)自律，并積極引導(dǎo)幫扶成功獲批“藁城宮面”地理標(biāo)志商標(biāo)和地理標(biāo)志產(chǎn)品。二是在石家莊市市場(chǎng)監(jiān)管局的大力幫助下，新制定了《宮面》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、《宮面衛(wèi)生規(guī)范》，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的實(shí)施，進(jìn)一步規(guī)范了宮面生產(chǎn)操作流程，提升宮面品質(zhì)，叫響宮面品牌，為打造藁城宮面特色產(chǎn)業(yè)夯實(shí)了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。目前，該局正在積極組織藁城宮面協(xié)會(huì)對(duì)接阿里巴巴電商平臺(tái)，統(tǒng)一對(duì)外推廣宣傳“藁城宮面”品牌，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，進(jìn)一步為農(nóng)民增收，為特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展助力鼓勁。