中國食品安全網(wǎng)訊（張順江 龐起生）秋季開學在即，為做好學校食堂秋季開學前的準備，提升學校（幼兒園）食堂食品安全管理水平，進一步落實學校食品安全主體責任，8月29日下午，河北省石家莊市新華區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開轄區(qū)秋季校園食品安全培訓會。區(qū)局各市場監(jiān)管所負責人及相關(guān)股室人員，轄區(qū)133所大中專院校、中小學校、幼兒園、托幼機構(gòu)食品安全總監(jiān)和食品安全員，共280余人參加培訓。新華區(qū)市場監(jiān)管局副局長趙洪江作了動員講話，石家莊市市場監(jiān)督管理局食品總監(jiān)閆士開進行了授課培訓。

秋季校園食品安全培訓會現(xiàn)場 圖片來源：新華區(qū)市場監(jiān)督管理局

培訓會以“校園食品安全事件預防與應(yīng)對”為題，深刻剖析了校園食品安全事件形態(tài)與案例，重點講解了校園食品安全事件的預防、應(yīng)對及處置措施，圍繞學校食品安全營養(yǎng)健康管理和企業(yè)落實食品安全主體責任等相關(guān)規(guī)定，集中學習了校園食品安全長效管理機制。會議從提高政治站位、落實主體責任、嚴格日常監(jiān)管三個方面，對校園食品安全工作提出了具體要求。