中國食品安全網(wǎng)訊（平頂山市湛河區(qū)市場監(jiān)督管理局 劉佳俊）“五一”小長假即將來臨，為切實做好假日期間食品安全監(jiān)管工作，保障轄區(qū)群眾飲食安全，連日來，河南省平頂山市湛河區(qū)市場監(jiān)管局強化責(zé)任意識、突出監(jiān)管重點，集中執(zhí)法力量開展“五一”節(jié)前食品市場安全檢查工作。

執(zhí)法現(xiàn)場  圖片來源：平頂山市湛河區(qū)市場監(jiān)督管理局

根據(jù)節(jié)日期間市場消費的特點，此次檢查以農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲等場所為重點，在超市，重點檢查有無過期食品、食品標(biāo)簽標(biāo)識是否清楚、從業(yè)人員是否持有健康證；在餐飲單位，就人員健康、場所衛(wèi)生、索證索票、食品留樣、清洗消毒、是否使用過期變質(zhì)的原料和食品等環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查。在檢查過程中，執(zhí)法人員對現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患問題進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),糾正不規(guī)范行為,要求相關(guān)責(zé)任人要認(rèn)真落實安全管理各項制度，并要求相關(guān)單位限期整改。

此次檢查餐飲單位共檢查餐飲單位235家（次）、農(nóng)家樂8家（次）、超市70家（次），出動執(zhí)法人員640人次。通過此次檢查，進(jìn)一步凈化了轄區(qū)食品藥品市場消費環(huán)境，有效防范食品藥品安全事故的發(fā)生，確保人民群眾過一個歡樂祥和的節(jié)日。目前，節(jié)前檢查工作仍在持續(xù)進(jìn)行中，湛河區(qū)市場監(jiān)督管理局在此提醒，如果在消費中遇到食品安全問題可撥打投訴舉報電話——12315。