中國食品安全網訊（軒禾 安小艷）?為全面貫徹落實河南省政府食安辦《關于加強2021年元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》要求，確保該市食品安全大局穩(wěn)定，1月18日下午，漯河市副市長周劍率隊到經濟技術開發(fā)區(qū)調研冷鏈食品安全，就疫情防控相關工作開展情況實地檢查。漯河市政府副秘書長盧麗琴、漯河市市場監(jiān)管局局長宋耀生及相關部門人員參加調研。

周劍一行在帝逸冷庫庫區(qū)實地調研

周劍一行先后到經開區(qū)帝逸冷庫、衡山路慶賀物流有限公司、雙匯進口肉類口岸開展實地檢查。檢查中，以翻看臺賬、聽取匯報等方式，對經開區(qū)在加強冷鏈食品安全保障、生產管理、進口監(jiān)管等工作作進一步了解。周劍在檢查過程中提出，企業(yè)及主管單位負責人要全面壓實疫情防控主體責任，加大冷鏈食品進口的檢查力度；從業(yè)人員及家屬要加強自身安全防范，筑牢疫情防控安全保障。

周劍一行在帝逸冷庫查看臺賬記錄

隨后，周劍一行在雙匯進口肉類口岸召開會議，會上，周劍強調，要進一步作好相關臺賬記錄，嚴把食品進貨及冷鏈運輸車登記管理制度，強化食品安全鏈條管控。要加大執(zhí)法檢查力度，源頭管理等主體責任及采購、不斷強化食品安全全鏈條管控，筑牢疫情防線。要求加大排查力度，嚴格實行“豫冷鏈”追溯碼制度，層層落實、主動作為，嚴把食品安全關。持續(xù)加強重點區(qū)域、重點場所的食品安全監(jiān)管，確保群眾舌尖上的安全。