中國食品安全網(wǎng)訊（宋曉明） 此次專項(xiàng)整治行動(dòng)，從2020年11月1日開始，到2021年4月底結(jié)束，分排查摸底、集中整治、總結(jié)評(píng)估、掃尾收官四個(gè)階段。以市區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲、流通“三小”食品門店為重點(diǎn)領(lǐng)域，消除食品安全監(jiān)管弱區(qū)、減少安全隱患、降低安全風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)安全感和消費(fèi)信心。

源匯分局“三小”門店整治攻堅(jiān)總結(jié)大會(huì)

自該專項(xiàng)行動(dòng)啟動(dòng)以來，漯河市市場(chǎng)監(jiān)管局源匯分局通過召開“三小”行業(yè)專項(xiàng)整改工作推進(jìn)會(huì)議和整改攻堅(jiān)講評(píng)工作會(huì)議，明確監(jiān)管責(zé)任，制定了切實(shí)可行的整改措施。細(xì)化了各市場(chǎng)監(jiān)管所的職責(zé)分工。要求源匯8個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所提高認(rèn)識(shí)、端正態(tài)度、改變思路，對(duì)照各自轄區(qū)的問題，嚴(yán)要求、強(qiáng)監(jiān)管，每周制定整治工作計(jì)劃，并逐條街上報(bào)整改情況。

會(huì)后，源匯區(qū)各市場(chǎng)監(jiān)管所迅速行動(dòng)、強(qiáng)力推進(jìn)，組織監(jiān)管人員對(duì)各自轄區(qū)所有食品“三小”行業(yè)進(jìn)行了網(wǎng)格式摸底排查，逐街逐戶進(jìn)行鋪開式規(guī)范整改。整改推進(jìn)過程中，各市場(chǎng)監(jiān)管所針對(duì)食品“三小”行業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、衛(wèi)生條件差等普遍存在的問題，采取“先易后難，先表后里，分步實(shí)施，整體推進(jìn)”的工作思路進(jìn)行整治；通過強(qiáng)化督導(dǎo)考評(píng)、細(xì)化工作舉措、不斷加壓驅(qū)動(dòng)；從嚴(yán)要求、壓實(shí)責(zé)任、包邊到人、整體推進(jìn)，不漏掉一個(gè)環(huán)節(jié)和一個(gè)細(xì)節(jié)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改、整頓，深入細(xì)致的開展整治行動(dòng)，做到“三小”監(jiān)管區(qū)域無盲點(diǎn)、監(jiān)管對(duì)象無遺漏、監(jiān)管環(huán)節(jié)無斷鏈、監(jiān)管過程有痕跡；并按照各自職責(zé)，集中精力、全力以赴，主動(dòng)作為，確保了“三小”行業(yè)專項(xiàng)整治專項(xiàng)行動(dòng)的有效開展。

同時(shí)，漯河市市場(chǎng)監(jiān)管局源匯分局還專門成立了以一把手親自掛帥任組長的“三小”整治督導(dǎo)小組，對(duì)照食品“三小”行業(yè)專項(xiàng)整治行動(dòng)的目標(biāo)任務(wù)，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)問題開展定期督導(dǎo)驗(yàn)收評(píng)估。自行動(dòng)開展后，督導(dǎo)小組不定期深入到“三小”門店中，進(jìn)行細(xì)致的查看，仔細(xì)核對(duì)經(jīng)營戶證照資質(zhì)情況，并對(duì)“三小”門店的環(huán)境衛(wèi)生、三防設(shè)施、索證索票、食品安全制度落實(shí)等情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查，還積極引導(dǎo)“三小”食品門店經(jīng)營者要不斷增強(qiáng)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)好疫情防控工作。并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)部分不達(dá)標(biāo)的門店下達(dá)責(zé)令整改告知書并要求限期整改到位，對(duì)不合格門店進(jìn)行停業(yè)整頓，有力保障了全區(qū)人民群眾飲食安全。

督導(dǎo)小組檢查“三小”整治情況

堅(jiān)持效果導(dǎo)向、真刀真槍解決問題，切切實(shí)實(shí)讓源匯區(qū)食品“三小”行業(yè)整治成果可檢驗(yàn)、可評(píng)判、可感知。秉承這一宗旨，2021年4月底，源匯區(qū)“三小”行業(yè)專項(xiàng)整治行動(dòng)保質(zhì)保量完成了既定工作計(jì)劃。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，此次專項(xiàng)整治行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員546人次，檢查、規(guī)范、整治食品“三小”門店862家，下達(dá)責(zé)令整改120家，停業(yè)整頓36起。截至目前，該專項(xiàng)整治行動(dòng)圓滿收官！

通過此次食品“三小”專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展，使源匯區(qū)食品“三小”行業(yè)整體水平全面提升、面貌煥然一新；又讓群眾在“三小”行業(yè)專項(xiàng)整治行動(dòng)中獲得實(shí)實(shí)在在的利益，讓群眾享受到了整潔、有序、衛(wèi)生的飲食環(huán)境，使“三小”專項(xiàng)整治工作得到群眾的認(rèn)可和支持。

下一步，漯河市市場(chǎng)監(jiān)管局源匯分局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，采取“回頭看”措施，進(jìn)一步鞏固整治成果，保障群眾舌尖上的安全，增強(qiáng)群眾的幸福感、滿足感。