中國食品安全網(wǎng)訊(馬相山)?7月8日,河南省市場監(jiān)管局餐飲食品安全監(jiān)管處四級調(diào)研員郭勝典一行蒞臨葉縣,對高考期間葉縣學(xué)校食堂食品安全工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
督導(dǎo)組檢查學(xué)校食堂
平頂山市市場監(jiān)管局局長孫國權(quán)、副調(diào)研員劉國平等一同查看,葉縣縣委常委、副縣長馬亞軍,葉縣市場監(jiān)管局局長王迎信陪同。
督導(dǎo)組一行來到葉縣高中對該考點(diǎn)食堂互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶、"6S"管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、原料控制及加工制作過程等進(jìn)行了逐一檢查,聽取了學(xué)校負(fù)責(zé)人關(guān)于高考期間食品安全保障工作的情況匯報(bào)。督導(dǎo)組對葉縣食品安全工作給予肯定。對檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別問題,現(xiàn)場給予了指導(dǎo)并要求學(xué)校食堂限期整改落實(shí)。
督導(dǎo)組檢查學(xué)校食堂
郭勝典強(qiáng)調(diào),高考期間食品安全事關(guān)學(xué)生未來,關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定,做好高考期間食品安全工作具有重要意義。教育部門要落實(shí)好主體責(zé)任,市場監(jiān)管部門要落實(shí)好監(jiān)管責(zé)任,持續(xù)加強(qiáng)對考點(diǎn)食堂的駐點(diǎn)保障及周邊食品經(jīng)營單位的監(jiān)管力度,全面消除食品安全隱患,為廣大考生營造良好的飲食消費(fèi)環(huán)境。
隨后督導(dǎo)組又先后來到大宅門,一品尚粥坊,水云澗等社會(huì)餐飲店,檢查食品安全“6S”管理落實(shí)情況。