中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙昂） 為扎實(shí)推進(jìn)省級(jí)食品安全縣創(chuàng)建工作，進(jìn)一步規(guī)范提升全縣商場(chǎng)超市食品安全管理水平，全面落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任。10月23日上午，河南省南陽(yáng)市內(nèi)鄉(xiāng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)2020年商場(chǎng)超市負(fù)責(zé)人、食品安全員及系統(tǒng)食品安全監(jiān)管人員培訓(xùn)工作會(huì)議。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

內(nèi)鄉(xiāng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局主抓食品領(lǐng)導(dǎo)李紅遠(yuǎn)，食品協(xié)調(diào)股、食品監(jiān)管股負(fù)責(zé)人近200余人參加了培訓(xùn)。培訓(xùn)活動(dòng)特邀請(qǐng)內(nèi)鄉(xiāng)縣檢察院第四檢察部檢察官龔曉柯、黃文卿同志參加。培訓(xùn)會(huì)上，內(nèi)鄉(xiāng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局與各商場(chǎng)超市負(fù)責(zé)人簽訂了《行政告誡約談書(shū)》。

會(huì)上，內(nèi)鄉(xiāng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局主抓食品領(lǐng)導(dǎo)李紅遠(yuǎn)圍繞習(xí)總書(shū)記食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求及今年來(lái)河南省發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行分析，對(duì)當(dāng)前商場(chǎng)超市食品經(jīng)營(yíng)行為中存在的問(wèn)題和食品監(jiān)督抽檢不合格食品及處理情況進(jìn)行行政約談。要求廣大商場(chǎng)超市一要認(rèn)清形勢(shì)，切實(shí)增強(qiáng)食品安全責(zé)任感、使命感；二要加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)；三要強(qiáng)化自律意識(shí)，認(rèn)真履行食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，按照6S管理模式加強(qiáng)內(nèi)部規(guī)范管理。

內(nèi)鄉(xiāng)縣檢察院檢察官龔曉柯向與會(huì)人員宣講了公益訴訟相關(guān)法律法規(guī)，并圍繞兩起典型案例做了全面刨析；對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管人員進(jìn)行了行政告誡，對(duì)廣大經(jīng)營(yíng)者就加強(qiáng)主體責(zé)任的落實(shí)進(jìn)行了告知。

內(nèi)鄉(xiāng)縣食品協(xié)調(diào)股負(fù)責(zé)人羅志科圍繞經(jīng)營(yíng)者如何落實(shí)主體責(zé)任主題，從食品安全法律法規(guī)、日常培訓(xùn)、健康管理、食品標(biāo)簽標(biāo)示、食品儲(chǔ)存、散裝食品、進(jìn)口食品、保健食品、轉(zhuǎn)基因食品、監(jiān)督抽檢及6S管理等內(nèi)容進(jìn)行解疑釋惑。提醒廣大經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)管理制度，加強(qiáng)行業(yè)自律，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，提高防范意識(shí)和管理能力，合理規(guī)避食品安全風(fēng)險(xiǎn)和責(zé)任。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

據(jù)悉，此次食品安全培訓(xùn)會(huì)收到了良好效果，達(dá)到預(yù)期目的。與會(huì)者一致認(rèn)為，培訓(xùn)貼近實(shí)際、實(shí)用性強(qiáng)，非常必要、及時(shí)、給力，為今后的食品安全管理指明了方向。