中國食品安全網(wǎng)訊（王趙一?李松偉）8月12日，鄭州市紀委監(jiān)委駐市場監(jiān)管局紀檢監(jiān)察組聯(lián)合鄭州市市場監(jiān)管局深入新密市督導進口冷鏈食品監(jiān)管及災后重建工作。

檢查現(xiàn)場

督導組一行首先來到新密市馬家牛肉作坊，詳細詢問了經(jīng)營者的進貨渠道，查看了冷鏈食品進貨來源、進銷貨臺賬、“鄭冷鏈”使用、開箱消殺情況、冷鏈食品存儲等情況，督促經(jīng)營者要切實落實主體責任，嚴格落實疫情防控各項要求。隨后，到新密市袁莊鄉(xiāng)世紀華聯(lián)超市、鄭州美多琪食品有限公司現(xiàn)場查看企業(yè)受災及恢復生產(chǎn)情況，為企業(yè)提供復工復產(chǎn)建議。

檢查現(xiàn)場

督導組強調，當前新密市面臨災后重建的艱巨任務和疫情防控的嚴峻考驗,市場監(jiān)管部門要統(tǒng)籌結合，加大市場巡查力度，著力抓好食品安全監(jiān)管工作，嚴守食品安全底線，督促食品生產(chǎn)企業(yè)做好生產(chǎn)場所消毒和設備檢驗，嚴禁使用被污染的設施、器具；食品經(jīng)營單位要嚴格執(zhí)行進貨查驗、索證索票制度，妥善處理洪水浸泡食品，杜絕浸泡食品流入市場，切實保障群眾的生命健康和飲食安全。