中國食品安全網訊(姚旭豐)為落實食品安全監(jiān)管責任,切實做好全縣食品安全監(jiān)管工作,河南省寶豐縣市場監(jiān)管局不忘初心,勇?lián)姑?,堅持服務與監(jiān)管并舉,情為民所系,心為民所想,事為民所辦,把件件實事辦在群眾的心坎上,深受群眾的好評。
現(xiàn)場對該美食廣場進行檢查指導
在仙客來餐飲美食廣場建設之初,河南省寶豐縣市場監(jiān)管局委派一名黨組成員對該廣場餐飲后廚各功能間布局、設計進行規(guī)范化全程指導。對預入駐商家進行食品安全知識培訓,確保人民群上“舌尖上的安全”。
為美食廣場入駐商戶辦理相關證照
為使該美食廣場提前運行,河南省寶豐縣市場監(jiān)管局采取延遲下班、周末不休等方式為各入駐商戶辦理相關證照。同時向申請辦證人員宣傳餐飲服務、食品加工、儲存、疫情防控等相關知識,進一步提高從業(yè)人員食品安全和持證上崗的責任意識。要求食品經營和餐飲從業(yè)人員自覺履行食品安全的主體責任,嚴格把好食品安全的每一個關口,確保人民群眾“舌尖上”的安全。