中國食品安全網(wǎng)訊（趙正銀）農(nóng)貿(mào)市場是廣大消費(fèi)者購物的集散地，對農(nóng)貿(mào)市場銷售的食品質(zhì)量如何也是社會共同關(guān)注的問題。為了讓消費(fèi)者更多的了解農(nóng)貿(mào)市場上的食品質(zhì)量情況，切實(shí)加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管力度，二七區(qū)市場監(jiān)管局邀請消費(fèi)者代表一同走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場，共同參與了“食品安全你我同查活動”。12月28日，被邀請的3名消費(fèi)者代表在檢查人員的帶領(lǐng)下，走進(jìn)了位于汝河路上的汝河農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行檢查。首先對該市場食品入場檢測情況進(jìn)行了檢查。按照要求，食用農(nóng)產(chǎn)品在進(jìn)入市場前，市場開辦方每天必須安排專人對所進(jìn)食品進(jìn)行快檢，并將快檢結(jié)果予以公示，以確保進(jìn)場的食品質(zhì)量。對檢測不合格產(chǎn)品集中予以銷毀。并要有詳細(xì)記錄。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：鄭州市二七區(qū)市場監(jiān)管局

接下來，同查人員對肉制品經(jīng)營單位與蔬菜經(jīng)營單位進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)查看了豬肉產(chǎn)品“兩證兩章”是否齊全、感官形狀是否異常。同時，還檢查了食品貯存條件以及蔬菜的進(jìn)貨查驗(yàn)情況等。經(jīng)過檢查，市場上的銷售商均能夠按照要求提供進(jìn)貨查驗(yàn)手續(xù)，且經(jīng)營菜品不存在腐爛變質(zhì)等問題。

檢查了農(nóng)貿(mào)市場后，聯(lián)合同查人員又對位于淮河路上的匯龍煙酒商貿(mào)有限公司開展了酒類產(chǎn)品“食品安全你我同查”。檢查人員向店面負(fù)責(zé)人出示執(zhí)法證件并亮明身份后，執(zhí)法人員首先向消費(fèi)者代表介紹了如何從食品安全公示欄中判斷店面是否存在違法違規(guī)問題，從營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證的信息判斷是否與現(xiàn)場一致、是否存在超范圍經(jīng)營的情況。執(zhí)法人員與消費(fèi)者代表還共同查看了該店現(xiàn)場銷售的奶制品與酒類產(chǎn)品，重點(diǎn)檢查食品標(biāo)示以及是否存在未按照標(biāo)示條件貯存食品的問題。經(jīng)查，該店銷售的奶制品標(biāo)識均注明“陰涼避光”貯存，貯存條件符合標(biāo)識要求，且按照要求能夠做到隔墻離地存放。但該店存在有食品與非食品混放的情況，經(jīng)確認(rèn)是店主生活用品，執(zhí)法人員要求店面負(fù)責(zé)人現(xiàn)場進(jìn)行了改正。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：鄭州市二七區(qū)市場監(jiān)管局

最后，消費(fèi)者代表抽取了兩款酒類產(chǎn)品，執(zhí)法人員現(xiàn)場要求店面負(fù)責(zé)人提供了該酒供貨者的許可證及產(chǎn)品合格證明文件，經(jīng)過查閱，抽取產(chǎn)品的進(jìn)貨票據(jù)、供貨者營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證及產(chǎn)品第三方檢驗(yàn)報告、出廠檢驗(yàn)報告均完備，且按照《食品安全法》規(guī)定內(nèi)容進(jìn)行了認(rèn)真的記錄。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：鄭州市二七區(qū)市場監(jiān)管局

檢查后，消費(fèi)者代表對執(zhí)法人員在執(zhí)法中，依法行政，嚴(yán)格執(zhí)法，履職盡責(zé)和執(zhí)法程序嚴(yán)謹(jǐn)給予了高度的評價和充分的肯定，并表示：以后要進(jìn)一步履行消費(fèi)者的責(zé)任和義務(wù)，繼續(xù)當(dāng)好社會監(jiān)督員，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題，第一時間撥打“12315”聯(lián)系市場監(jiān)管部門進(jìn)行處理。