中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(鄭凡凡)2022年春季開(kāi)學(xué)在即,為加強(qiáng)各級(jí)各類學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂、校外供餐單位餐飲食品安全監(jiān)管工作,有效防控食物中毒事件發(fā)生。2月10日下午,魯山縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教體局召開(kāi)2022年春季魯山縣學(xué)校衛(wèi)生暨食品安全工作會(huì)議。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)??圖片現(xiàn)場(chǎng):魯山縣市場(chǎng)監(jiān)管局
會(huì)議對(duì)《魯山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 魯山縣教育體育局關(guān)于開(kāi)展2022年春季開(kāi)學(xué)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查的通知》進(jìn)行傳達(dá);縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)于向東對(duì)春季開(kāi)學(xué)學(xué)校食品安全工作進(jìn)行了安排部署,并結(jié)合《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,就6S管理、十化建設(shè)等方面內(nèi)容進(jìn)行授課培訓(xùn)。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)??圖片現(xiàn)場(chǎng):魯山縣市場(chǎng)監(jiān)管局
于向東強(qiáng)調(diào),各市場(chǎng)監(jiān)管所和中心校(學(xué)校)要充分認(rèn)識(shí)保障學(xué)校食品安全工作的重要性,切實(shí)抓緊抓好學(xué)校食堂食品安全自查工作,強(qiáng)化監(jiān)督檢查,嚴(yán)管冷鏈?zhǔn)称罚龊靡咔榉揽睾退|(zhì)檢測(cè),加強(qiáng)食品安全宣傳教育力度,充分發(fā)揮豫食考核APP在線學(xué)習(xí)培訓(xùn)和抽查考核作用,動(dòng)員廣大師生參與食品安全管理,營(yíng)造食品安全社會(huì)共治氛圍。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)??圖片現(xiàn)場(chǎng):魯山縣市場(chǎng)監(jiān)管局
下一步,魯山縣市場(chǎng)監(jiān)管局將與教體局開(kāi)展聯(lián)合行動(dòng),持續(xù)開(kāi)展春季開(kāi)學(xué)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查,守護(hù)好“開(kāi)學(xué)第一餐”,切實(shí)保障廣大師生飲食安全。