中國食品安全網(wǎng)訊(蘇麗潔 趙思佳)為維護漯河市食品安全“全域全年”穩(wěn)定,持續(xù)保障春季校園食品安全。3月16日,漯河市市場監(jiān)督管理局第一檢查組人員組織漯河市市場監(jiān)督管理局西城區(qū)分局和市教育局直屬分局,隨機抽選西城區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進行全面檢查。
檢查食堂整體環(huán)境衛(wèi)生??圖片來源:漯河市市場監(jiān)督管理局西城區(qū)分局
此次檢查由漯河市市場監(jiān)督管理局餐飲科科長楊偉杰帶隊,隨機抽查了陰陽趙鎮(zhèn)姬留學(xué)校和陰陽趙鎮(zhèn)洪山廟學(xué)校兩所學(xué)校。檢查組深入學(xué)校食堂,重點是對食堂從業(yè)人員健康管理及培訓(xùn)、食品加工制作環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒、食材儲存、是否有過期食品等情況進行了全面督導(dǎo)檢查。對于存在食品安全事故潛在風(fēng)險的,當(dāng)場要求相關(guān)責(zé)任單位立即采取有關(guān)措施,迅速制定整改方案,嚴格按照要求和時限整改到位,以全面確保師生飲食健康。
檢查操作間環(huán)境衛(wèi)生情況??圖片來源:漯河市市場監(jiān)督管理局西城區(qū)分局
通過此次檢查,西城區(qū)校園食品安全環(huán)境得到了進一步提升,為廣大師生營造放心就餐、安心上學(xué)的良好環(huán)境貢獻了力量。