中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(劉志斌)?11月26日,第四屆博鰲國(guó)際美食文化論壇在海南博鰲亞洲論壇國(guó)際會(huì)議中心舉行,鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)受邀出席,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)樊勝武,黨支部書記李保軍,副會(huì)長(zhǎng)、特味村董事長(zhǎng)韓躍軍、廣順興董事長(zhǎng)趙朋、阿莊地道豫菜董事長(zhǎng)王鐵莊以及豆?fàn)钤麻L(zhǎng)李勝利、信陽(yáng)上館子董事長(zhǎng)林榮澤、宴秋杭州菜總經(jīng)理徐龍飛、貴州阿毛酒業(yè)董事長(zhǎng)毛茅、利民廚業(yè)董事長(zhǎng)李博、漁珺傳奇石鍋魚董事長(zhǎng)王廣州、德寶餐飲總經(jīng)理李旗鋒等一同參加,共同助力餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

參加論壇的鄭州餐協(xié)代表
本屆論壇以"美食無(wú)國(guó)界,綠色好食材"為主題,邀請(qǐng)國(guó)外使節(jié)代表、政府相關(guān)部門以及來(lái)自北京、河南、海南、湖南、云南、青海、甘肅、陜西、福建、貴州等多地餐飲業(yè)團(tuán)隊(duì),美食類媒體運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu),全國(guó)食文化領(lǐng)域?qū)<覍W(xué)者和媒體等齊聚一堂,共襄盛會(huì)。

鄭州餐協(xié)樊勝武會(huì)長(zhǎng)演講中
主題論壇上,與會(huì)專家、學(xué)者以及代表對(duì)“后疫情時(shí)代餐飲企業(yè)‘經(jīng)贏’的奇招方略”、"藥膳·素食·禪茶與健康"、"'中餐文化傳承'論壇"等相關(guān)議題深入研討,如何讓中國(guó)美食走進(jìn)聯(lián)合國(guó)的話題也碰撞出了火花。

鄭州餐協(xié)樊勝武會(huì)長(zhǎng)與聯(lián)合國(guó)代表交流合照
尤其值得一提的是,在今天上午的本屆主題論壇上,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)樊勝武先生受邀發(fā)表了《后疫情時(shí)代,餐飲業(yè)的“變”與“不變”》主旨演講,受到了與會(huì)嘉賓的高度關(guān)注和一致認(rèn)可。




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