中國食品安全網(wǎng)訊(馬海晨)?2020年接近尾聲,元旦假期臨近,鄭州節(jié)日消費氛圍愈加濃厚,多個文旅項目潮玩迎新年,送鼠年,期待“?!眲?,鄭州電影小鎮(zhèn)也推出貓咪主題燈展等系列活動“潮玩跨年”。
貓咪主題燈展等系列活動潮玩跨年
為確保景區(qū)游客吃得安全,玩得放心,河南建業(yè)·華誼兄弟電影小鎮(zhèn)做好預(yù)案,提前防控,采取多項措施保障元旦期間景區(qū)食品安全。
據(jù)“京城往事”餐飲部工作人員介紹,面對反復(fù)的疫情形勢,園區(qū)餐飲人員嚴格執(zhí)行員工崗前查檢工作:檔口所有商家員工上崗前需要出示“綠碼”;佩戴當(dāng)天新更換的口罩和手套;安排專人向各個小吃檔口發(fā)放消毒物品。
園區(qū)餐飲人員嚴格執(zhí)行員工個人衛(wèi)生查檢
考慮到元旦期間游客量增加的情況,電影小鎮(zhèn)小吃檔口商家將嚴格按照食材制作工藝和配比清單烹飪美食,保證口味新鮮,品質(zhì)不打折扣。在選購冷鏈?zhǔn)称窌r,電影小鎮(zhèn)餐飲質(zhì)檢部員工選擇市區(qū)合格的食品供應(yīng)商,分別于上午9點和下午4點兩個時間點進行食品檢查,重點關(guān)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存方式等食品標(biāo)簽內(nèi)容。
餐飲人員在小吃鋪記錄現(xiàn)場情況
電影小鎮(zhèn)工作人員表示,將會全力以赴做好疫情防控工作,也希望每一位來電影小鎮(zhèn)的游客在玩得開心的同時,也能在園區(qū)內(nèi)吃得安全,吃得放心,迎來全新的2021!