益陽市資陽區(qū)沙頭鎮(zhèn)富興村地處資水、沅水交匯處，2016年由原忠義村、同樂村合并而成，總?cè)丝?396人，現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)莊、農(nóng)民專業(yè)合作社8家。2020年，村民人均可支配收入18500元。該村先后獲評省鄉(xiāng)村振興示范村、省為民辦實事新農(nóng)村建設示范村、省科技示范村、省級衛(wèi)生村等。

家門前有土，土里種絲瓜，絲瓜開出黃花……農(nóng)家小美景，益陽市資陽區(qū)沙頭鎮(zhèn)富興村村民胡建芳早在10多年前就擁有了。胡建芳和120多戶村民一道，開辟近1000畝地種絲瓜，10多年來，將一條原本恣意攀爬在農(nóng)家小院的普通絲瓜，精心培育成了“富興瓜”。

2020年，胡建芳等瓜農(nóng)加入的資陽區(qū)甘溪無公害蔬菜種植專業(yè)合作社，創(chuàng)產(chǎn)值超1000萬元，其中絲瓜收入占六成。

8月17日，在胡建芳家的絲瓜地里，記者看到，那排排竹架上垂下的絲瓜簾，條條長得白白嫩嫩，渾身毛茸茸的，比起那滿是青色疙瘩的絲瓜，顏值高了不少。“這就是傳說中的‘白幼美’么?”記者打趣道。

村黨總支書記龔衛(wèi)飛說：“我們這是地地道道的土絲瓜?！?/p>

原來，富興村瓜農(nóng)種植的絲瓜品種，是自留的土種絲瓜?！拔覀兊倪@種長白絲瓜，皮薄肉厚、汁多味甜，還有清熱解毒養(yǎng)顏的功效呢?！备氏獰o公害蔬菜種植專業(yè)合作社理事長莊夢如數(shù)著長白絲瓜的優(yōu)點。

種是土種，種的方法也是土方法。莊夢如將絲瓜地里的“土”態(tài)一一給記者展示：為了讓絲瓜藤蔓光照均勻，瓜農(nóng)為它們搭起方方正正的架子，讓它們沿著藤架均勻攀爬;為了防止瓜藤密布老化，瓜農(nóng)定期修藤疏蔓，既讓絲瓜通風透光，又讓老藤長出新蔓，形成一輪又一輪結(jié)瓜潮;為了讓絲瓜原生態(tài)、純綠色，堅決不用化肥、不灑農(nóng)藥……說到興起處，莊夢如遞過自己的手機，給記者翻看他保存的無公害農(nóng)產(chǎn)品證書等照片。他自信地說：“富興村的長白絲瓜，只管放心吃。”

正在絲瓜架下修剪藤蔓的胡建芳聞言，拉著記者往絲瓜架下鉆。她丈夫何梅軒會意，用鋤頭撥拉幾下，翻出肥料的蹤跡：“你看，我家絲瓜地施的都是雞糞、鴨糞等農(nóng)家肥?！?/p>

長白絲瓜并不長?！岸潭痰摹A圓的，也不直?！饼徯l(wèi)飛隨手摘下一根自然生長的絲瓜，露出它原本的模樣。但市場上賣的長白絲瓜為何身段勻稱、長度適中呢?胡建芳亮出她的絲瓜“生長助力器”：一個裝著土的小塑料袋?！敖z瓜長出來兩三天，我們就在瓜蒂上掛上這個。它能幫絲瓜長得又直又長，好削皮還好看?！彼f。

好看又好吃的長白絲瓜，自然受消費者喜愛。莊夢如介紹，即便價格比其他絲瓜平均每公斤高1元，長白絲瓜仍然搶手得很?！扒皫滋煊腥寺?lián)系我，他想搞一批絲瓜發(fā)到上海去，我沒搭起(益陽方言‘理睬’之意)他——本地都供應不過來呢!”莊夢如一臉“傲嬌”。

憑借種絲瓜，胡建芳夫婦成了村里的致富能手。

“最開始，他們家可是村里有名的困難戶?！贝妩h總支書記龔衛(wèi)飛說，早些年，拉扯著3個小孩的胡建芳夫婦，住的房一到雨天就成“水簾洞”，窗戶蒙了幾層塑料來擋風?！昂⒆觽兿氤砸活D肉，只能日夜盼著家里來客人，別提有多苦了?！毕肫疬^去的日子，胡建芳連連搖頭。

但現(xiàn)在，僅憑6畝地絲瓜，以及間種些萵筍、菜薹等蔬菜，夫妻倆一年收入超12萬元。家里建起2層樓房，生活小康。當天早晨才送完一車絲瓜的何梅軒，兜里揣著一沓鈔票：“這絲瓜，就是我們富興人的‘富興瓜’?！?/p>

長白絲瓜，也是沙頭鎮(zhèn)的“富興瓜”。鎮(zhèn)黨委書記王曉強介紹，目前，沙頭鎮(zhèn)很多村莊種植絲瓜，全鎮(zhèn)種植面積達3200畝，成為遠近聞名的“絲瓜小鎮(zhèn)”。

“為了讓絲瓜結(jié)出更多、更大的‘果子’，我們成立村集體經(jīng)濟合作社，建起農(nóng)副產(chǎn)品展銷廳和冷庫?！饼徯l(wèi)飛說著，將記者引到不遠處一幢黃頂白墻鄉(xiāng)間小屋前。這間小屋已進入裝修收尾階段，下個月就將擺滿富興村琳瑯滿目的農(nóng)副產(chǎn)品，供前來觀光、體驗的游客選購。另一邊，一棟倉儲能力達1200噸的冷庫也已完工?！巴度胧褂煤?，村民可免費儲存果蔬，既能延長果蔬保鮮時間，又能錯季銷售，增加村民收入?！贝寮w經(jīng)濟合作社現(xiàn)場管理負責人吳有功說。

這讓胡建芳眼睛一亮：“那我家的絲瓜能賣更多的錢了!”

讓絲瓜賣更多錢，村里想的辦法不止這一個。近段時間，龔衛(wèi)飛、莊夢如等人，在湖南艾華集團股份有限公司董事長、鄉(xiāng)村振興公益人士艾立華指引下，開始發(fā)掘絲瓜汁、絲瓜絡的商用價值，并與幾個化妝品生產(chǎn)商、藥材經(jīng)銷商取得聯(lián)系?！拔磥?，絲瓜一定能幫我們賺更多的錢?！饼徯l(wèi)飛信心滿滿。

“一家一戶小面積種植，是我們長白絲瓜長盛不衰的秘訣。”采訪中，莊夢如的這句話，讓記者頗為詫異。

記者長期做農(nóng)業(yè)農(nóng)村報道，見過太多現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)的模樣：溫室、無人機、田間傳感器……職業(yè)農(nóng)民定位定時定量實施一整套現(xiàn)代化農(nóng)事操作與管理，規(guī)模越大，賺錢越多。

而富興村的瓜農(nóng)，一家一戶、幾畝瓜地，從絲瓜苗下泥那刻起，一點一滴、精細管理。富興村絲瓜的價格因此比其他品種高，產(chǎn)量也高出30%。

毛澤東在《做革命的促進派》一文中說：“我們靠精耕細作吃飯，人多一點，還是有飯吃?！北M管世事更迭、科技進步，精耕細作不斷向更高層次演化，但一分耕耘一分收獲的內(nèi)核沒有變化。即便到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)時代，精耕細作也應該是不忘初心的堅守、一如既往的追求。

精細管理，是一個企業(yè)在市場競爭中立于不敗之地的法寶，也是一個瓜農(nóng)從一畝地里刨出一二十畝地產(chǎn)出的法寶。（邢玲?唐毅）