分享一個“冷知識”，您知道建設(shè)東路上的鐵西萬象匯商場原址是哪里嗎？答案是：雪花啤酒廠。在老沈陽人的記憶里，蹬著自行車，穿行在工廠林立的建設(shè)大路，聞“味”辨位，循著一股酒花香，便找到了雪花啤酒廠。

近日，隨著“2024愛沈陽‘秋韻情意濃 沈陽別樣紅’”沈陽秋季游正式啟動，記者了解到，這處老廠舊址、新商業(yè)地標(biāo)，正在打造一處酒文化空間新場景，融合秋韻與酒香，請“老鐵”一起舉杯嗨“啤”。

限時趕場，共享“班兒后”松弛感

老雪研究所，“打一圈”吧臺，“禁止養(yǎng)魚”魚塘……在鐵西萬象匯戶外西廣場上，這些咱沈陽人一看便會于心的“酒桌術(shù)語”，登上了特色招牌，各領(lǐng)一處休閑陣地。美食美酒，松弛感的氛圍，吸引了不少市民前往打卡，特別是“去班味兒”的年輕人。

作為豐富沈陽秋季游文旅場景的一個節(jié)目，據(jù)鐵西萬象匯相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這次活動以“我們長9”為主題，聯(lián)合雪花啤酒及原料庫Live house，集結(jié)音樂、啤酒、藝術(shù)等年輕城市元素，推出一處限時酒文化空間，期待為市民游客帶來全新的休閑體驗場景。

雞架抻面，誰是“老雪”最佳伴侶

有人說“喝過老雪，才懂沈陽”，細(xì)品此話不虛。在沈陽，能與雞架齊名的，非“老雪花”莫屬。藏在一瓶老雪花里的醇厚和后勁，某種意味上說，就像沈陽硬核的工業(yè)精神在這種“市民飲料”里的投射，讓人欲罷不能，十分上頭。

用活工業(yè)遺存，感受工業(yè)文化，創(chuàng)新空間場景，“我們精心打造了‘老雪研究所’這樣一個酒文化空間?！惫ぷ魅藛T介紹。在這里，能看到啤酒花、麥芽、大米等啤酒生產(chǎn)原料的趣味表達，透過歷代珍藏酒標(biāo)了解老雪的歷史，參與評判一下雞架和抻面誰是老雪“最佳伴侶”的身份之爭，順便體驗巨大毛豆和迷你花生的極致趣味“反差萌”。

制造快樂，就要集齊音樂和酒館

據(jù)悉，本次限時酒文化空間還聯(lián)合了雪花啤酒、荒野COFFEE BAR、THE HUG擁抱酒廊、SUBSTATION變電所、V.V酒吧、十二畫、哈夫啤酒便利店等7家本地人氣酒館，配以捷中堡羅餐飲 Paul’s Kitchen、川渝面館等網(wǎng)紅小店的明星小吃，遍撒城市夜經(jīng)濟新場景，讓市民游客隨處可感沈陽本地的“酒文化”。

9月30日當(dāng)天還將推出“鐵西萬象匯X原料庫‘我們長久音樂現(xiàn)場’”。屆時，人氣歌手與知名DJ會親臨現(xiàn)場把酒向歌、對話城市，共同打造城市年輕人“下一小時”盼望抵達的地方。（葉青）