1月9日，記者通過中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院公眾號(hào)了解到，全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)三屆四次暨鳳香分委會(huì)二屆二次全體委員大會(huì)上，審查通過《白酒質(zhì)量要求第15部分：小曲固態(tài)法白酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)名譽(yù)主任委員宋書玉表示，標(biāo)準(zhǔn)化工作是白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展的根基，要在質(zhì)量支撐和標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)方面加大投入，推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，為白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力，為推動(dòng)市場(chǎng)建設(shè)提供有力保證。（翟楓瑞）
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