中國食品安全網(wǎng)訊（譚銀敬 陳秋）為進(jìn)一步加強(qiáng)全縣中小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐食品安全監(jiān)管工作，保障學(xué)生身體健康和飲食安全，杜絕食品安全事故發(fā)生。近日，海南白沙縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)學(xué)生營養(yǎng)餐食品配送點(diǎn)和發(fā)放點(diǎn)開展檢查。

執(zhí)法人員檢查現(xiàn)場(chǎng)

此次行動(dòng)，該局重點(diǎn)檢查營養(yǎng)餐配送企業(yè)的食品倉庫存放條件、營養(yǎng)餐食品供貨渠道和食品質(zhì)量等環(huán)節(jié)進(jìn)行仔細(xì)排查，確保食品存放條件符合要求和供貨渠道正規(guī)、可靠；營養(yǎng)餐配送企業(yè)的進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度落實(shí)情況；中小學(xué)校營養(yǎng)餐發(fā)放點(diǎn)貯存條件、設(shè)備設(shè)施、食品留樣及臺(tái)賬記錄等逐項(xiàng)檢查，保證營養(yǎng)餐發(fā)放安全、合理；配送企業(yè)和學(xué)校發(fā)放點(diǎn)的營養(yǎng)餐管理人員、安全管理制度建立落實(shí)情況進(jìn)行檢查指導(dǎo)。

執(zhí)法人員查看臺(tái)賬票據(jù)

本次行動(dòng)，該局檢查營養(yǎng)餐配送企業(yè)2家、學(xué)校營養(yǎng)餐發(fā)放點(diǎn)7家，發(fā)現(xiàn)有1家營養(yǎng)餐配送企業(yè)食品留樣記錄不完整等問題，針對(duì)發(fā)現(xiàn)問題下達(dá)《責(zé)令改正通知書》《警告》各1份。

下一步，該局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)營養(yǎng)餐配企業(yè)及學(xué)校營養(yǎng)餐發(fā)放點(diǎn)的監(jiān)管工作，及時(shí)回訪發(fā)現(xiàn)問題的供應(yīng)點(diǎn)，督促問題整改到位，確保學(xué)生飲食安全。