“今天工人宰殺好的毛雞，經過衛(wèi)生處理就直接打包好進冷庫，我們可以最大限度地保障文昌雞的新鮮品質，冷藏保鮮后送往島內外的市場。品質保障了，合作社的訂單增加了?！?月27日，在海南省文昌市新橋墟昌頭村的文昌綠然潮記文昌雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社內，負責人張蝶說，冷庫建在合作社，蹚出了村集體經濟壯大、農產品產業(yè)鏈完善、農民收益增加的“多贏”新路子。

去年以來，在海南省大力推進實施農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設項目的背景下，文昌市立足實際，充分利用和整合各項發(fā)展資金，充當項目推進落實的“店小二”，對符合建設資質、有發(fā)展意愿的農村合作社進行申報指導和補貼。

冷庫建到田頭　產業(yè)鏈更長了

綠然潮記合作社主要養(yǎng)殖文昌雞，長期以來都是以毛雞銷售為主，缺少冷庫來加工冰鮮雞和熟雞，一定程度上影響了加工產量，存在產業(yè)短板。如今冷庫建到了合作社的田頭上，合作社銷售的產品也更多，產業(yè)鏈更完善。

張蝶說，冷庫能放下約一萬只雞，冰鮮雞銷往廣東、香港等地。冷庫自去年年底建成投入使用，目前合作社的銷售量正在逐步上升。不僅賣毛雞、還可以賣冰鮮雞，現(xiàn)在還合作研發(fā)各種做法的熟食雞。

張蝶算了一筆賬：凈雞銷售每只增加6元，每月可增收15萬元；熟雞銷售每只增加15元，每月可增收7.5萬元?！拔覀兒献魃缫荒曛辽僭黾?0萬元的收入，這是非?？捎^的。”

在文昌市羅豆農場經營桑葚茶的羅豆滄海國飲合作社，多年來靠租賃冷庫存放茶葉，每月費用5000元，得知當?shù)卣块T扶持合作社倉儲保鮮冷鏈設施建設后，便積極主動申報，在政府部門的指導下，成功建設使用冷庫?！艾F(xiàn)在我們每月不僅節(jié)約了5000元的費用，村民采摘下來的桑葚，在田頭就可以完成炒制包裝冷藏，保障了我們茶葉的品質，現(xiàn)在訂單越來越多，預計今年茶葉銷售能增加50萬元-100萬元的銷售額?！必撠熑酥苎阏f。

政府補貼30％　企業(yè)負擔輕了

海南省積極推進農產品倉儲保鮮冷鏈建設項目建設，以鮮活農產品主產區(qū)、特色農產品優(yōu)勢區(qū)為重點，依托家庭農場、農民合作社開展農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設，對于申報的合作社建設倉儲保鮮設施補貼整體造價的30％。

“以前我們一直想建冷庫，但是成本比較高。如今有了項目補貼，合作社減輕了20.7萬元的成本負擔，這對合作社來說，扶持的力度很大?！敝苎惚硎?，在冷庫的申報建設過程中，農業(yè)農村部門的工作人員細心指導材料按要求申報，給合作社列出項目資料清單的“明白卡”，讓合作社用最短的時間完成申報建設驗收。

文昌市農業(yè)農村局相關負責人表示，下一步還將繼續(xù)做好項目推進的“店小二”，服務壯大村集體經濟，進一步加強謀劃鞏固提高，延伸產業(yè)鏈條，有效引領老百姓走向幸福的小康生活。

據了解，海南省將繼續(xù)以農產品主產區(qū)、特色農產品優(yōu)勢區(qū)為重點，進一步支持新型農業(yè)經營主體加強倉儲保鮮冷鏈設施建設，推動完善一批由新型農業(yè)經營主體運營的田頭市場倉儲保鮮冷鏈設施。實現(xiàn)鮮活農產品產地倉儲保鮮冷鏈能力明顯提升，產后損失率顯著下降；商品化處理能力普遍提升，產品附加值大幅增長；倉儲保鮮冷鏈信息化與品牌化水平全面提升，產銷對接更加順暢；主體服務帶動能力明顯增強；“互聯(lián)網+”農產品出村進城能力大幅提升。（易帆）