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丹東鳳城對餐飲單位實行包房封停和實名制登記

2020-04-02 15:53來源:中國食品安全網 編輯:劉龍基

中國食品安全網訊?(劉龍基)?丹東市鳳城市餐飲服務單位(飯店)陸續(xù)恢復營業(yè),連日來,鳳城市市場監(jiān)督管理局加大監(jiān)管力度,發(fā)放、宣傳《關于餐飲服務單位疫情期間管控公告》,對全市營業(yè)的餐飲服務單位(飯店)進行全覆蓋、拉網式檢查,加強從業(yè)人員監(jiān)管,建立健康管理臺賬,嚴格落實體溫檢測、消毒、衛(wèi)生、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等各項要求。在檢查現場,執(zhí)法人員對發(fā)現的問題進行現場指導,要求立行立改,確保開業(yè)有序安全可控。為進一步強化防控措施,避免餐飲服務單位(飯店)人員密集和近距離共同就餐。除對開業(yè)的餐飲服務單位(飯店)實行從業(yè)人員信息情況、開業(yè)情況統(tǒng)計、就餐人實名制登記外,還對轄區(qū)內所有餐飲服務單位(飯店)包房進行全部封停;燒烤店和含燒烤項目的餐飲企業(yè)只允許提供配送服務,盡量減少堂食,提倡分餐和配送服務,餐桌間距應保持在1.5米以上。
  下一步,鳳城市場監(jiān)管局將加大對轄區(qū)開業(yè)的餐飲服務單位(飯店)現場監(jiān)督檢查,延長巡察時間,擴大巡察范圍,督促各餐飲服務單位(飯店)疫情期間禁止接待大規(guī)模聚餐活動,切實履行社會責任,積極配合做好全市疫情防控工作。