為貫徹落實(shí)《市局關(guān)于組織參加<內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理?xiàng)l例>培訓(xùn)的通知》的要求，規(guī)范食品小作坊的線上生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，5月14日烏審旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品小作坊參加內(nèi)蒙古自治區(qū)舉辦的《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理?xiàng)l例》（以下稱為“四小”條例）線上培訓(xùn)，嘎魯圖鎮(zhèn)地產(chǎn)食品加工園區(qū)47名小作坊負(fù)責(zé)人在地產(chǎn)食品園區(qū)會(huì)議室集中參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)會(huì)上授課老師圍繞“四小”條例的出臺(tái)背景、調(diào)整對(duì)象、監(jiān)督管理基本制度、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范及條件進(jìn)行重點(diǎn)解讀。會(huì)上食品監(jiān)管股室負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，小作坊負(fù)責(zé)人應(yīng)充分認(rèn)識(shí)食品小作坊食品安全的重要性，要敢于擔(dān)當(dāng)，切實(shí)負(fù)起食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)法律法規(guī)和制度規(guī)范，做良心食品、安全食品。會(huì)后小作坊負(fù)責(zé)人簽了2024年《小作坊食品安全責(zé)任承諾書》38份。

通過開展培訓(xùn)活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)了食品小作坊食品安全守法經(jīng)營(yíng)（線上經(jīng)營(yíng)規(guī)范）意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和監(jiān)管人員的依法履職意識(shí)。下一步，烏審旗市場(chǎng)監(jiān)管局將加大全旗食品小作坊執(zhí)法監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊各類違法犯罪行為，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，鼓勵(lì)引導(dǎo)小作坊提檔升級(jí)，改善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境條件，加強(qiáng)自查管理，提高風(fēng)險(xiǎn)防控水平，保障食品質(zhì)量安全。