中國食品安全網(wǎng)訊（趙澤瑞?李晨生）?2019年以來，巴彥淖爾市市場監(jiān)督管理局嚴格按照“四個最嚴”要求，緊盯食品安全隱患，嚴防嚴控食品安全風(fēng)險，不斷提高食品安全保障水平，守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品安全事故的底線，切實增強人民群眾食品安全獲得感、安全感和滿意度。

巴彥淖爾市食品抽檢檢測的執(zhí)法人員

建立市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)三級《食品藥品安全風(fēng)險點臺賬清單》，梳理風(fēng)險企業(yè)和風(fēng)險點，完善檢查-整改-復(fù)查的工作模式，開展周期式、滾動式大檢查，壓茬推進風(fēng)險隱患整改到位，市場監(jiān)督管理部門累計消除風(fēng)險點3976個。

持續(xù)加強食用農(nóng)畜產(chǎn)品監(jiān)管，開展農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動和農(nóng)資打假行動，推動龍頭企業(yè)等主體標準化生產(chǎn)。巴彥淖爾市獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認定企業(yè)82家，產(chǎn)品180個；綠色食品認證企業(yè)44家，產(chǎn)品174個；有機食品認證企業(yè)10家，有機產(chǎn)品48個。17個農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品獲得登記保護。

圍繞高風(fēng)險食品及“天賦河套”授權(quán)產(chǎn)品加強抽檢。抽檢食品7247批次（含農(nóng)產(chǎn)品2724批次），合格率97.65%，不合格產(chǎn)品和企業(yè)全部依法進行處置。

巴彥淖爾市市場監(jiān)督管理局加強食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，開展“落實企業(yè)主體責(zé)任年”活動，食品生產(chǎn)企業(yè)年度自查率達到93.5%，企業(yè)食品安全管理人員抽查考核合格率達到99.65%。有346家食品生產(chǎn)企業(yè)完成風(fēng)險分級評定，實施風(fēng)險分級管理。加強乳、肉、糧、油、酒等重點品種生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管。

巴彥淖爾市市場監(jiān)督管理局嚴防嚴控食品安全

深入推進“食用農(nóng)產(chǎn)品示范市場建設(shè)年”活動。加強食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，整治集貿(mào)市場和食品經(jīng)營戶，完善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場準入銜接機制，督促市場開辦者對入市農(nóng)產(chǎn)品進行快速檢測，查驗產(chǎn)地證明、動檢證明，規(guī)范經(jīng)營行為。

巴彥淖爾市全力推進餐飲質(zhì)量安全提升行動，創(chuàng)建“五化”管理餐飲示范街18條、實施先進管理模式餐飲示范店136家。餐飲單位量化分級率達到95%，“明廚亮灶”率達到92％。入網(wǎng)餐飲單位持證率、許可信息公示率、食品安全管理人員配備率均達到100%。推進餐廚廢棄物集中收集處理。