中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張偉 記者李甜甜）為進(jìn)一步提升“小站稻”品牌美譽(yù)度，全面展示小站稻的獨(dú)特風(fēng)味、種植成就和文化傳承，12月21日在梅江會(huì)展中心舉辦天津市首屆大米節(jié)暨小站稻食味品鑒擂臺(tái)賽，活動(dòng)通過(guò)對(duì)小站稻品牌建設(shè)成果發(fā)布及系列展示展銷(xiāo)推介，旨在通過(guò)大眾品鑒和基地自薦的方式，促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，推動(dòng)小站稻品牌建設(shè)與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)并軌。同時(shí)，公布小站稻系列標(biāo)準(zhǔn)及小站稻證明商標(biāo)許可使用入選標(biāo)準(zhǔn)，展示小站稻品種優(yōu)勢(shì)和品牌特色，加強(qiáng)社會(huì)各界對(duì)小站稻文化的了解與認(rèn)同，推動(dòng)小站稻品牌溢價(jià)能力和市場(chǎng)認(rèn)可度雙提升。

本次活動(dòng)集中公布小站稻品牌建設(shè)的成果，宣傳解讀了14個(gè)小站稻產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，公布了新修訂的《小站稻證明商標(biāo)管理規(guī)則》、2024—2025年小站稻證明商標(biāo)授權(quán)許可企業(yè)名單以及2024年天津小站稻食味品評(píng)品鑒擂臺(tái)賽結(jié)果。

據(jù)悉，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)有18家小站稻種植、加工銷(xiāo)售企業(yè)參展，在專(zhuān)業(yè)人員的指導(dǎo)下，各參展企業(yè)蒸煮米飯供大眾品嘗品鑒，同時(shí)展示展賣(mài)小站稻品牌大米，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈，消費(fèi)者與大米企業(yè)頻繁互動(dòng)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)秒殺、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)、有獎(jiǎng)問(wèn)答等方式發(fā)放伴手禮，宣傳小站稻產(chǎn)品，介紹小站稻歷史文化故事，各企業(yè)爭(zhēng)先講好小站稻品牌故事，展示天津小站稻品牌文化魅力。廣大市民還對(duì)小站稻的未來(lái)發(fā)展提出了寶貴的意見(jiàn)和建議，希望借此次活動(dòng)之機(jī)為消費(fèi)者推出更加好吃的小站稻大米，共同推動(dòng)小站稻產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展，讓天津小站稻走向更加廣闊的舞臺(tái)和更廣泛的消費(fèi)人群。