中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(李飛 趙東坡)為進(jìn)一步強(qiáng)化肉類產(chǎn)品全鏈條監(jiān)管,規(guī)范肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,杜絕私屠濫宰和未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉類產(chǎn)品上市,近日,天津市薊州區(qū)農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊(duì)開(kāi)展打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)檢查。
本次專項(xiàng)檢查主要針對(duì)轄區(qū)內(nèi)生豬和肉牛屠宰企業(yè),重點(diǎn)對(duì)企業(yè)準(zhǔn)入機(jī)制、進(jìn)場(chǎng)牲畜檢疫、耳標(biāo)、出入場(chǎng)登記記錄、屠宰及銷(xiāo)售等全過(guò)程進(jìn)行檢查,同時(shí)對(duì)屠宰企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督抽檢。共出動(dòng)執(zhí)法人員30人次,出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛11車(chē)次,檢查屠宰企業(yè)18家次,活禽市場(chǎng)10家次,抽取樣品32批次。
下一步,該支隊(duì)將加大普法宣傳力度,加強(qiáng)屠宰企業(yè)檢查、巡查和抽檢頻次,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)屠宰行為,嚴(yán)防問(wèn)題食品流入市場(chǎng),全力筑牢食安防線。