由天津市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)煎餅馃子分會(huì)主辦的“天津銀行杯天津煎餅馃子百?gòu)?qiáng)評(píng)選”活動(dòng)12月15日將正式啟動(dòng)，廣大市民可以通過(guò)天津餐協(xié)煎餅馃子分會(huì)的公眾號(hào)給自己喜愛(ài)的煎餅馃子商家投票。

作為第二屆煎餅馃子百?gòu)?qiáng)評(píng)選活動(dòng)的主辦方，天津市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)煎餅馃子分會(huì)會(huì)長(zhǎng)宋冠鳴表示，煎餅馃子百?gòu)?qiáng)評(píng)選每?jī)赡昱e辦一屆，旨在通過(guò)評(píng)選活動(dòng)，提高廣大從業(yè)者的制作技藝和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，擴(kuò)大天津煎餅馃子的知名度，進(jìn)而活躍津門餐飲市場(chǎng)。

活動(dòng)啟動(dòng)后，廣大市民可通過(guò)煎餅馃子分會(huì)的微信公眾號(hào)進(jìn)行線上投票，活動(dòng)從12月15日開(kāi)始至明年1月14日結(jié)束，共分線上報(bào)名、資質(zhì)審核、投票評(píng)選、線下試吃和頒獎(jiǎng)五個(gè)階段，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、新聞媒體等渠道對(duì)評(píng)選活動(dòng)進(jìn)行宣傳推廣，確定最終獲獎(jiǎng)名單并公示。（鄭妍）