遵義仁懷市立足資源稟賦，發(fā)揮比較優(yōu)勢，立足酒、跳出酒，突出醬香白酒綠色食品產業(yè)主導地位，加快推進綠色食品工業(yè)高質量發(fā)展。

圍繞世界醬香白酒產業(yè)基地核心區(qū)，以及“兩個離不開”要求，根據(jù)環(huán)境承載能力，以“一區(qū)多園”為總布局，仁懷市組織編制了《仁懷市十四五工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和修編《仁懷市醬香酒產業(yè)區(qū)域布局規(guī)劃》，為茅臺集團留足發(fā)展空間，優(yōu)化醬香白酒生產空間，劃定建設紅線，確保在白酒產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的基礎上，充分釋放產能。

該市以創(chuàng)建國家級開發(fā)區(qū)為主抓手，實施園區(qū)補短板行動，不斷完善仁懷經開區(qū)、名酒工業(yè)園區(qū)、茅臺古鎮(zhèn)園區(qū)、空港新區(qū)基礎設施配套，著力提升醬香白酒產業(yè)發(fā)展平臺，擴大白酒產業(yè)集聚發(fā)展優(yōu)勢。仁懷市先后被工信部、質檢總局授予“國家新型工業(yè)化產業(yè)示范基地”“全國醬香型白酒釀造產業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”，“仁懷醬香酒”特色產區(qū)和“中國醬香酒核心產區(qū)”影響力不斷提升。圍繞綠色食品種植、生產、加工、銷售全環(huán)節(jié)，組建國有農業(yè)產業(yè)發(fā)展公司1家，成立專業(yè)合作社837個，建設高品質壩區(qū)8個，協(xié)農壩區(qū)獲評全省首批樣板壩區(qū)，建成高標準高粱基地2.16萬畝，種植有機高粱30萬畝。綠色食品工業(yè)發(fā)展基礎不斷提升、發(fā)展平臺不斷壯大。2019年，仁懷市農產品加工總產值12.4億元，農產品加工轉換率達64.8%，位居全省第三。

該市堅持以茅臺酒為龍頭引領，用好白酒產業(yè)發(fā)展政策，著力培育地方企業(yè)品牌，構建“大型企業(yè)頂天立地、中小企業(yè)充滿活力”的綠色食品工業(yè)發(fā)展格局。全市現(xiàn)有白酒企業(yè)1756家(其中規(guī)模以上企業(yè)80家、產值上億元的11家），白酒銷售企業(yè)1497戶，年醬香白酒產量30萬千升。有酒類注冊商標4328件。其中，中國馳名商標8件、省級著名商標118件、中華老字號企業(yè)2個、地理標志產品（貴州茅臺酒）1件、地理標志證明商標（仁懷醬香酒）1件、貴州省名牌產品19件、“貴州十大名酒”4件?！叭蕬厌u香酒”地理標志證明商標品牌價值達721.9億元，列全國知名品牌示范區(qū)榜首。

堅持生態(tài)優(yōu)先，強化綠色理念。該市建成白酒廢水集中連片治理設施8座，完成煤改氣、煤改電、煤改生物能源工程，環(huán)?；A設施愈加完善，生態(tài)環(huán)境保護成效顯著。制定白酒企業(yè)兼并重組指導意見，實施“以排定產”“關停并轉”，白酒企業(yè)從2015年的3000多家減少到1756家，白酒行業(yè)發(fā)展秩序不斷規(guī)范?，F(xiàn)該市建成醬醋廠1家，有機高粱基地30萬畝、精品水果基地13萬畝、茶葉基地2.6萬畝、蔬菜基地1萬畝、辣椒基地8萬畝。認證綠色食品11個、有機基地50萬畝、有機農產品191個、農產品地理標志3個。（羅文?唐宗宇）