中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃偉偉）9月1日，北京頤和莫高文化中心盛大開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)儀式由北京頤和莫高酒業(yè)有限公司主辦，甘肅莫高實(shí)業(yè)發(fā)展股份有限公司及子公司北京莫高涼州葡萄酒業(yè)有限公司、甘肅莫高文化傳播有限公司共同協(xié)辦。

中國(guó)中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會(huì)品牌分會(huì)會(huì)長(zhǎng)李竹、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)烤鴨委執(zhí)行主席張帥峰、北京紫運(yùn)祥業(yè)投資公司董事長(zhǎng)劉建分、北京東方泰閣物業(yè)管理有限公司董事長(zhǎng)蔣廣軍出席本次活動(dòng)，特邀“馬背上的詩(shī)人”馬譽(yù)煒將軍出席活動(dòng)，甘肅莫高事業(yè)發(fā)展股份公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)杜廣真參加活動(dòng)并現(xiàn)場(chǎng)致辭，北京頤和莫高酒業(yè)有限公司總經(jīng)理高立杰在會(huì)上發(fā)表歡迎詞，新聞媒體、北京各相關(guān)單位負(fù)責(zé)人、合作單位、莫高葡萄酒經(jīng)銷(xiāo)商共計(jì)40余人參加本次活動(dòng)。

甘肅莫高實(shí)業(yè)發(fā)展股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)杜廣真致辭  圖片來(lái)源：北京頤和莫高文化中心

甘肅莫高實(shí)業(yè)發(fā)展股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)杜廣真在致辭中介紹到，2000多年前，張騫出使西域，鑿?fù)ê游髯呃?，開(kāi)啟了中西交流的新篇章，也為中國(guó)帶來(lái)了釀酒葡萄栽培及葡萄酒釀造技術(shù)。歷史的長(zhǎng)河中，涼州美酒以其獨(dú)特的魅力，讓古人留下了“醉臥沙場(chǎng)君莫笑，古來(lái)征戰(zhàn)幾人回”的千古佳句。而今，這份歷史的醇香以“莫高”之名重生，40年的發(fā)展過(guò)程伴隨著絲路文化傳播，續(xù)寫(xiě)了漢唐盛世涼州葡萄美酒的傳奇。傳承古今、創(chuàng)新發(fā)展，因?yàn)橛辛四?，甘肅河西走廊成為中國(guó)葡萄酒九大產(chǎn)區(qū)之一。今天的莫高已成為中國(guó)有影響力的葡萄酒企業(yè)、中國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)龍頭企業(yè)、國(guó)內(nèi)葡萄酒知名上市公司、中國(guó)葡萄酒三甲品牌和中國(guó)高品質(zhì)葡萄酒的代表。

剪彩儀式  圖片來(lái)源：北京頤和莫高文化中心

9月的莫高葡萄基地，萬(wàn)畝葡萄園背倚巍巍祁連雪山，葡萄枝頭，玲瓏剔透，碩果累累。最后，杜廣真邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓親臨甘肅，走進(jìn)河西走廊，感受到莫高葡萄酒與絲路文化的完美結(jié)合，品嘗到最地道的莫高佳釀，置身于皚皚祁連雪山孕育下的萬(wàn)畝葡萄莊園，感受穿越千年，葡萄酒文化煥發(fā)出勃勃生命力。

高立杰在致辭中說(shuō)，頤和莫高文化中心是文化傳承與創(chuàng)新的執(zhí)著追求，是甘肅文化旅游及甘味產(chǎn)品的展示窗口，也是大家交流品鑒、增進(jìn)友誼的基地，歡迎社會(huì)各界朋友走進(jìn)頤和莫高文化中心，共同品嘗古老的“涼州美酒”，感受到河西走廊文化的獨(dú)特魅力與深厚底蘊(yùn)。

隨著剪彩儀式的進(jìn)行，現(xiàn)場(chǎng)氣氛達(dá)到了高潮。高立杰邀請(qǐng)杜廣真、張帥峰、劉建分、蔣廣軍、馬譽(yù)煒、李竹等6位嘉賓共同上臺(tái)剪彩，禮炮齊鳴，慶祝頤和莫高文化中心正式開(kāi)業(yè)。

中心外景   圖片來(lái)源：北京頤和莫高文化中心

伴隨著精彩的飛天舞蹈，在文化旅游展示及葡萄酒品鑒環(huán)節(jié)中，嘉賓們深入了解了甘肅旅游景點(diǎn)及文化底蘊(yùn)。品鑒師引導(dǎo)嘉賓們品鑒了多款葡萄酒，結(jié)合魚(yú)子醬烤鴨，深度講解了餐酒搭配，加深了觀眾對(duì)甘肅文化及葡萄酒的了解，促進(jìn)了彼此之間的交流與合作。

主辦方表示，將以此次開(kāi)業(yè)為起點(diǎn)，北京頤和莫高文化中心將持續(xù)加大絲路文化、大美甘肅及中國(guó)葡萄酒文化推廣力度，為傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化貢獻(xiàn)綿薄之力。