6月29日上午,新余市市場監(jiān)管部門通報了制止餐飲浪費專項行動有關情況。截至目前,該市已查處食品浪費現(xiàn)象30起,下發(fā)責令整改通知書30份。
為期3個月的制止餐飲浪費專項行動以來,新余市堅持宣傳引導與依法監(jiān)管相結(jié)合,取得明顯成效,警示和查處了一批違法違規(guī)餐廳。開展“光盤不剩宴 消費不浪費”宣傳活動,重點對婚宴、酒宴的組織者和承辦者進行宣傳引導和監(jiān)督,4500余家餐飲商家設置了反對浪費提示語。
從源頭上杜絕餐飲浪費,該市369家單位食堂已有283家單位食堂實行“用餐接龍”式預登記措施,379家學校食堂全部開展了制止餐飲浪費活動。組建了4100余人的反浪費監(jiān)督員隊伍,約談全市6家網(wǎng)絡訂餐平臺及5家舉辦宴席酒店負責人,督促餐飲單位強化內(nèi)部管理,制止餐飲浪費行為。
據(jù)統(tǒng)計,今年4月份,該市收運餐余垃圾同比下降13.4%,環(huán)比下降4.3%,制止餐飲浪費專項行動取得了明顯成效。(朱輝)