中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(于博 趙澤瑞)“一粥一飯,當(dāng)思來處不易,半絲半縷,恒念物力維艱”。4月25日,內(nèi)蒙古自治區(qū)滿洲里市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合滿洲里市俄語(yǔ)職業(yè)學(xué)院開展制止餐飲浪費(fèi)進(jìn)校園宣傳活動(dòng),引導(dǎo)廣大師生文明用餐,踐行文明風(fēng)尚,共享美好“食”光。
活動(dòng)中,滿洲里市俄語(yǔ)職業(yè)學(xué)院學(xué)生代表宣讀了《倡議書》,表示將從自身做起,帶動(dòng)身邊每一個(gè)人自覺加入到制止餐飲浪費(fèi)的行動(dòng)中來,為反餐飲浪費(fèi)貢獻(xiàn)青年力量。參加活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)及學(xué)生代表在簽字墻上鄭重簽名,承諾在生活中做到反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約,對(duì)餐飲浪費(fèi)行為說“不”。
滿洲里市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言,表示將繼續(xù)深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神,倡導(dǎo)文明、科學(xué)、理性、健康的餐飲消費(fèi)理念,在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。提示學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任,完善管理措施,做到精準(zhǔn)采購(gòu)、科學(xué)儲(chǔ)存、適度加工、合理配餐,引導(dǎo)學(xué)生樹立勤儉節(jié)約的意識(shí),積極參與“光盤行動(dòng)”,拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”,并希望以學(xué)生為圓心,輻射帶動(dòng)家庭成員積極參與到“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi)”的行動(dòng)中來。滿洲里市俄語(yǔ)職業(yè)學(xué)院相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示將進(jìn)一步提升食堂服務(wù)及管理水平,建設(shè)智慧食堂,及時(shí)勸導(dǎo)師生適量點(diǎn)餐、按需就餐,減少食品在各環(huán)節(jié)的浪費(fèi)。
啟動(dòng)環(huán)節(jié)結(jié)束后,滿洲里市市場(chǎng)監(jiān)督管理局和滿洲里市俄語(yǔ)職業(yè)學(xué)院相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)共同前往食堂參觀,對(duì)俄語(yǔ)職業(yè)學(xué)院“智慧食堂”運(yùn)行模式進(jìn)行了深入了解?!爸腔凼程谩弊灾〔团_(tái)銜接稱量系統(tǒng),以“克”為單位精準(zhǔn)計(jì)量,即時(shí)顯示價(jià)格,達(dá)到了按需取餐,防止餐飲浪費(fèi)的效果。
滿洲里市市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員在宣傳活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),向在校師生發(fā)放反餐飲浪費(fèi)宣傳頁(yè)及宣傳品500余份。設(shè)立《反食品浪費(fèi)法》《一圖讀懂<餐飲服務(wù)標(biāo)識(shí)化管理指南>地方標(biāo)準(zhǔn)》“反餐飲浪費(fèi)餐飲單位紅黑榜”等宣傳板,通過圖文并茂的方式,引導(dǎo)大家進(jìn)一步認(rèn)識(shí)“制止餐飲浪費(fèi)就是保護(hù)糧食安全”。鼓勵(lì)大家通過分餐制、小份菜、打包回家等踐行文明風(fēng)尚。
此次活動(dòng)在大學(xué)校園中引起了強(qiáng)烈反響,師生們紛紛表示將在日常生活中嚴(yán)格要求自己,用實(shí)際行動(dòng)帶動(dòng)身邊人共同抵制餐飲浪費(fèi)。據(jù)悉,滿洲里市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)強(qiáng)化宣傳,進(jìn)一步營(yíng)造“反對(duì)浪費(fèi)、厲行節(jié)約”的社會(huì)風(fēng)尚。
宣傳活動(dòng)期間,滿洲里市市場(chǎng)監(jiān)督管理局立足職能職責(zé),還開展了藥品化妝品安全使用、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)與發(fā)展、質(zhì)量強(qiáng)國(guó)建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量等方面的知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳,引導(dǎo)全體學(xué)生自覺遵守憲法和相關(guān)法律法規(guī),運(yùn)用法律武器保護(hù)自身合法權(quán)益。