中國食品安全網(wǎng)訊（方平 記者程家武）日前，安徽省池州市市場(chǎng)監(jiān)管局召開制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)協(xié)調(diào)推進(jìn)會(huì)，制定實(shí)施方案，成立由戴衛(wèi)東局長任組長的領(lǐng)導(dǎo)小組并建立工作專班，下設(shè)六個(gè)工作組。聚焦五項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)，集中時(shí)間，綜合發(fā)力，開展為期3個(gè)月制止餐飲浪費(fèi)行為專項(xiàng)行動(dòng)。

一是加強(qiáng)平臺(tái)監(jiān)管，治理誘導(dǎo)過度消費(fèi)行為，督促駐池平臺(tái)代理機(jī)構(gòu)健全落實(shí)外賣餐品描述、外賣點(diǎn)餐消費(fèi)提示、消費(fèi)教育引導(dǎo)、優(yōu)化商家管理服務(wù)等制度機(jī)制。二是加強(qiáng)餐飲監(jiān)管，加大日常監(jiān)督檢查力度，組織開展“隨機(jī)查餐廳”行動(dòng)，積極推廣“半份、半價(jià)”“小份、適價(jià)”“熱菜拼盤”“網(wǎng)絡(luò)餐飲點(diǎn)餐明示食品重量”等做法。三是加強(qiáng)執(zhí)法檢查，從嚴(yán)從速查處、糾正未主動(dòng)提示甚至誘導(dǎo)點(diǎn)餐等違法行為。組織公布典型案例，暢通投訴舉報(bào)渠道，引導(dǎo)公眾參與監(jiān)督。四是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)宣貫，組織召開相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫會(huì)，推動(dòng)相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)制定一批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范行業(yè)行為。五是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，組織開展“十個(gè)主題”活動(dòng)，營造良好輿論氛圍，以群眾喜聞樂見的方式，引導(dǎo)公眾形成科學(xué)、理性、文明消費(fèi)習(xí)慣。