中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙澤瑞）為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，樹立文明消費(fèi)、節(jié)約用餐的社會(huì)風(fēng)尚，內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟科爾沁右翼中旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。

加強(qiáng)宣傳教育引導(dǎo)，通過(guò)發(fā)放倡議書、張貼宣傳海報(bào)、擺放桌牌、入戶宣傳等多種形式開展普及宣傳，引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位積極參與制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，做到制止餐飲浪費(fèi)有制度、就餐區(qū)域有宣傳、餐桌有標(biāo)識(shí)、點(diǎn)菜有提醒、剩菜有打包，餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象得到有效控制，推動(dòng)形成全社會(huì)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好氛圍。

將反食品浪費(fèi)內(nèi)容融入日常監(jiān)管中，督促餐飲服務(wù)單位主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，提供公勺公筷，積極推廣“小份菜”“半份菜”，引導(dǎo)消費(fèi)者主動(dòng)打包；不能誘導(dǎo)誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，不能在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中造成食品浪費(fèi)，不能制作發(fā)布傳播量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品節(jié)目。

截至目前，科爾沁右翼中旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局共張貼反餐飲浪費(fèi)海報(bào)80余份，檢查餐飲服務(wù)單位200余家。據(jù)悉，科爾沁右翼中旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大宣傳力度，加強(qiáng)反食品浪費(fèi)的日常監(jiān)管，壓緊壓實(shí)市場(chǎng)主體食品安全責(zé)任。