中國食品安全網(wǎng)訊（馮文亮 李雅琦）為進(jìn)一步弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，引導(dǎo)群眾自覺抵制餐飲浪費(fèi)，營造良好的社會(huì)氛圍，大興區(qū)市場監(jiān)管局開展餐飲企業(yè)反食品浪費(fèi)宣傳工作。

各市場監(jiān)管所向轄區(qū)餐飲經(jīng)營主體下發(fā)了由首都精神文明建設(shè)委員會(huì)辦公室印制的“文明餐桌”宣傳海報(bào)，引導(dǎo)餐飲行業(yè)經(jīng)營者、就餐者共同落實(shí)光盤行動(dòng)，倡導(dǎo)節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)。在宣傳過程中，監(jiān)管人員要求餐飲企業(yè)做好防止食品浪費(fèi)提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，要求餐飲單位提供公勺公筷和打包服務(wù)等，防止食品浪費(fèi)。同時(shí)做好餐飲服務(wù)人員反浪費(fèi)培訓(xùn)工作，提升服務(wù)人員反浪費(fèi)意識(shí)。

文明健康的餐飲文化需要餐飲行業(yè)經(jīng)營者從自身做起，也需要就餐者共同參與其中。在此，向您發(fā)起倡議：珍惜食物、不浪費(fèi)；注意營養(yǎng)、不暴食；安靜就餐、不喧嘩；殘?jiān)氡P、不亂吐；排隊(duì)等候、不插隊(duì)；言語文明、不粗魯。

下一步，大興區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)餐飲企業(yè)反食品浪費(fèi)宣傳工作力度，督促企業(yè)落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)制度，嚴(yán)厲打擊食品浪費(fèi)行為，加強(qiáng)消費(fèi)端宣傳引導(dǎo)，助力在全社會(huì)樹立“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的文明新風(fēng)尚。