為進(jìn)一步增強(qiáng)轄區(qū)群眾節(jié)約糧食意識(shí)，營(yíng)造厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的良好社會(huì)風(fēng)尚，連日來(lái)，廣西壯族自治區(qū)欽州市靈山縣市場(chǎng)監(jiān)管局石塘市場(chǎng)監(jiān)管所通過(guò)四個(gè)強(qiáng)化，推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)有序開(kāi)展。

強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，制止餐飲浪費(fèi)。要求轄區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者要主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。在醒目位置張貼或擺放反餐飲浪費(fèi)標(biāo)識(shí)等資料，做到“進(jìn)屋有指引，墻上有宣傳，桌上有提示”，讓愛(ài)惜糧食、崇尚節(jié)儉的理念深入人心。

強(qiáng)化自我約束，樹(shù)立節(jié)約理念。以機(jī)關(guān)單位食堂、學(xué)校食堂為重點(diǎn)場(chǎng)所，以干部職工、在校師生為重點(diǎn)人群，開(kāi)展抵制餐飲浪費(fèi)，厲行勤儉節(jié)約自我承諾簽名活動(dòng)，大力宣貫《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，倡議消費(fèi)者爭(zhēng)做制止餐飲浪費(fèi)的踐行者、宣傳者、示范者，推動(dòng)厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)餐飲浪費(fèi)的新風(fēng)尚。

強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，增強(qiáng)節(jié)儉意識(shí)。利用節(jié)假日、農(nóng)村集體聚餐等時(shí)機(jī)，開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)宣傳。對(duì)群眾進(jìn)行政策解讀，主動(dòng)發(fā)布權(quán)威信息，持續(xù)釋放正面信號(hào)，倡導(dǎo)理性消費(fèi)、適度消費(fèi)，摒棄攀比鋪張的舊習(xí)，做到適量點(diǎn)餐、適度消費(fèi)、避免浪費(fèi)、剩飯打包。

強(qiáng)化部門(mén)聯(lián)動(dòng)，查處違法行為。聯(lián)合鎮(zhèn)派出所、中心校、衛(wèi)健所等單位聯(lián)合執(zhí)法，以提供結(jié)婚、生日等宴席服務(wù)的餐飲單位為重點(diǎn)，開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)檢查，檢查餐飲單位是否存在引導(dǎo)消費(fèi)者誘導(dǎo)超量消費(fèi)、是否在醒目位置張貼反食品浪費(fèi)提示提醒標(biāo)識(shí)等情況，嚴(yán)厲打擊違法浪費(fèi)行為，督促餐飲單位落實(shí)主體責(zé)任，主動(dòng)落實(shí)節(jié)約措施，避免“舌尖上的浪費(fèi)”。（劉春媚）