中國食品安全報訊 （陳明 關照羊）近日，海南省保亭縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局、縣衛(wèi)健委、縣綜合執(zhí)法局開展2021年保亭縣秋季學校（含幼兒園）食品安全檢查大行動工作，貫徹“四個最嚴”，讓全縣師生吃得放心。

據(jù)了解，相比春季食品安全檢查，保亭縣市場監(jiān)督管理部門組織的此次檢查還聯(lián)合了縣綜合執(zhí)法局，是在8月底開展的開學驗收工作的基礎上進行更嚴標準的檢查，對發(fā)現(xiàn)問題的學校立即下達責令整改，旨在全面排查整治風險隱患。

此次秋季學校食品安全工作通過三大板塊織牢食品安全防護網(wǎng) ，一是開學前學校對照日常監(jiān)管要點完成自查和整改；二是開學初各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市監(jiān)所完成校園周邊餐飲店、副食店全覆蓋檢查；三是開學一周后市場監(jiān)督管理部門聯(lián)合教育局和衛(wèi)健委開展2021年保亭縣秋季學校（含幼兒園）食品安全檢查大行動工作。專項檢查在前兩項工作的基礎上，對照凸顯的隱患，進行最后問責環(huán)節(jié)。此次檢查分成3個檢查小組，由保亭縣教育局、縣市場監(jiān)督管理局、縣衛(wèi)健委、縣綜合執(zhí)法局及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所抽調執(zhí)法人員組成，圍繞學校主體責任、規(guī)章制度落實、食堂監(jiān)管要點包括從業(yè)人員健康檔案、食品加工、原材料來源、進貨登記等宣傳教育推動中關于拒絕餐飲浪費、聚餐用公筷和愛護環(huán)境的行為習慣等方面展開檢查。

食品安全無小事。不僅要將“四個最嚴”寫在紙上，更要真正落在地上。保亭縣市場監(jiān)督管理局將用最嚴謹?shù)臉藴氏踩[患。