端午佳節(jié)將至,為提高學(xué)生食品安全意識,守護校園食品安全,煙臺開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局深入王懿榮高級中學(xué),開展食品安全進校園宣講活動。
活動現(xiàn)場設(shè)在食堂,工作人員采用深入淺出、循序漸進的方式向?qū)W生們宣講有趣的端午習(xí)俗和粽子等特色食品安全知識,教授如何選購合格粽子,辨別“三無”食品。學(xué)生們在食堂廚師的指導(dǎo)下,自己動手體驗包粽子,現(xiàn)場活動氛圍熱烈,寓教于樂,宣講效果顯著,幫助學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)飲食、安全飲食的好習(xí)慣。
同時,王懿榮高級中學(xué)作為高中學(xué)業(yè)水平合格考試考點,工作人員現(xiàn)場檢查食堂,重點檢查食品安全信息公示、人員健康管理、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、餐飲具清洗消毒、食材采購、加工制作過程、菜譜審查、食品留樣等情況,同時督促學(xué)校要嚴(yán)格落實疫情防控措施。
煙臺開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局多次組織工作人員開展“食品安全進校園”宣講活動,宣講形式豐富多樣,切實提高學(xué)生食品安全意識。同時,大力開展學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項檢查,全方位守護少年兒童健康成長。(李楠楠?孟慶玉 王謙)