連日來，北海市鐵山港區(qū)市場監(jiān)管局扎實開展學校食品安全專項檢查，督促學校落實食品安全主體責任，嚴防嚴控校園及周邊食品安全風險，全力保障廣大師生的飲食安全。
此次專項檢查以學校食堂及周邊食品經(jīng)營門店為重點對象，主要從許可資質(zhì)、原料貯存、餐具用具消毒、食品留樣、進貨查驗、索證索票、人員健康管理和設(shè)施設(shè)備維護等方面進行細致排查。執(zhí)法人員深入各領(lǐng)域排查食品安全風險隱患，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題強化督促整改，嚴厲打擊食品領(lǐng)域違法違規(guī)行為，引導經(jīng)營戶樹立食品安全主體責任意識，嚴格規(guī)范食品經(jīng)營者經(jīng)營行為。
目前，該局累計檢查轄區(qū)學校食堂58家、校園周邊銷售單位17家，發(fā)現(xiàn)隱患問題6處，下發(fā)整改通知書2份，檢查發(fā)現(xiàn)問題均已跟蹤落實整改。（譚華懿 蘇芬）
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