近日，天津市委教育工委、市教委制定印發(fā)《天津市教育系統(tǒng)關于制止餐飲浪費行為的若干措施》，包括嚴格公務活動用餐管理、改進學校食堂供餐方式、推行學校食堂精細化管理、開展節(jié)儉節(jié)約校園行活動、廣泛開展宣傳教育、建立健全長效機制6項內容。

根據(jù)要求，教育系統(tǒng)要切實加強國內公務接待等公務活動用餐管理，推行簡餐和標準化飲食，科學合理安排飯菜數(shù)量，原則上實行自助餐，接待用餐原則上不安排陪餐人員。

高校學生食堂基本大伙菜全部實行“選餐制”供餐。有條件的中小學食堂盡可能采取“選餐制”供餐，減少“套餐制”供餐。教職工食堂必須采取“選餐制”供餐。優(yōu)化學生食堂基本大伙（大眾主副食）、風味伙食和經營性伙食供應結構，基本大伙菜全部實現(xiàn)半份菜供應，米飯實行多檔次份量售賣。采用校外配餐供餐的中小學校必須提供半份和整份兩種規(guī)格的套餐選擇。有條件開辦學生食堂的學校必須開辦。

天津還要求各學校發(fā)揮課堂主渠道作用，將節(jié)儉教育納入高校思政課和中小學德育課程，培養(yǎng)學生節(jié)儉節(jié)約的思想意識和行為習慣。天津還明確，將節(jié)儉節(jié)約作為學生綜合測評的重要指標，作為評獎評優(yōu)的重要參考。（陳欣然）