2019年9月7日，由“零食王國(guó)”來(lái)伊份籌建的零食博物館在上海市松江區(qū)九新公路855號(hào)正式落成。

來(lái)伊份總裁郁瑞芬表示，五千年的文化造就了中國(guó)豐富和獨(dú)特的飲食文化。作為飲食不可或缺的一部分，零食也是讓世界了解中國(guó)的一個(gè)窗口。零食博物館的成立，是來(lái)伊份在消費(fèi)升級(jí)、食品工業(yè)國(guó)際化的大背景下，助力中國(guó)文化發(fā)展的創(chuàng)舉，也是助力世界深入了解中國(guó)文化的一個(gè)重要探索。

在最新的科技加持下，零食博物館打造了前所未有的全方位、多維度、更酷炫的高科技沉浸式互動(dòng)體驗(yàn)，在寓教于樂(lè)中，為觀眾提供全新的知識(shí)輸送與五感體驗(yàn)。

與傳統(tǒng)博物館不同，零食博物館在定位上承載著向中國(guó)乃至世界展示中國(guó)零食文化的功能。該館不僅是親子游樂(lè)的活力站，也是集探索性、生態(tài)性、國(guó)際化于一體的工業(yè)旅游基地，未來(lái)更將發(fā)展成為極具發(fā)展力與創(chuàng)新力的智慧型教研新地標(biāo)。

近年來(lái)，中國(guó)零食市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，預(yù)計(jì)2020年規(guī)模將達(dá)到3萬(wàn)億左右。但中國(guó)的休閑食品人均年消費(fèi)額不超過(guò)100美元，不僅遠(yuǎn)不及歐美國(guó)家，即使飲食消費(fèi)習(xí)慣相近的日本和韓國(guó)，人均消費(fèi)額也分別是我國(guó)的6.89倍和2.83倍，市場(chǎng)發(fā)展空間依然巨大。而在國(guó)際化、全球化的探索方面，中國(guó)食品已經(jīng)出口到200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，食品企業(yè)也紛紛加速開(kāi)拓開(kāi)外市場(chǎng)，但此前并未出現(xiàn)規(guī)?；?、以傳播中國(guó)零食文化為己任的零食龍頭企業(yè)。

來(lái)伊份總裁郁瑞芬表示，在全力打響“上海購(gòu)物”品牌、加快建設(shè)國(guó)際消費(fèi)城市之際，零食博物館落戶上海，進(jìn)一步促進(jìn)了消費(fèi)產(chǎn)業(yè)文化附加值的提升。這座充滿無(wú)限創(chuàng)造力和想象力的零食博物館，更是激發(fā)出海內(nèi)外消費(fèi)者對(duì)中國(guó)美食文化的高度認(rèn)同。從零食博物館出發(fā)，從魅力之都上海出發(fā)，中國(guó)延續(xù)五千年的零食文化，將輻射出閃耀世界的光芒。（李秋瑩）