近日，桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布2020年第3號(hào)（總第3號(hào)）通告，桂林米粉系列桂林市地方標(biāo)準(zhǔn)面向全社會(huì)征求意見(jiàn)。

圖片來(lái)源?視覺(jué)中國(guó)

此次征求意見(jiàn)的標(biāo)準(zhǔn)共10項(xiàng)，分別是《桂林鹵菜粉制作技術(shù)規(guī)程》《桂林紅油米粉制作技術(shù)規(guī)程》《桂林鮮濕米粉廠建設(shè)管理規(guī)范》《桂林鮮濕類(lèi)米粉物流配送服務(wù)管理規(guī)范》《桂林干制米粉加工技術(shù)規(guī)程》《預(yù)包裝桂林米粉廠建設(shè)管理規(guī)范》《預(yù)包裝桂林米粉生產(chǎn)操作規(guī)范》《預(yù)包裝桂林米粉物流配送服務(wù)管理規(guī)范》《預(yù)包裝桂林米粉電商銷(xiāo)售服務(wù)規(guī)范》《預(yù)包裝桂林米粉質(zhì)量安全追溯操作規(guī)范》。

前述征求意見(jiàn)涉及桂林米粉制作、米粉廠建設(shè)、物流配送、電商銷(xiāo)售、質(zhì)量安全追溯等環(huán)節(jié)，意見(jiàn)征集時(shí)間至2020年7月28日止。

據(jù)悉，征求意見(jiàn)是標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程的重要環(huán)節(jié)，標(biāo)準(zhǔn)的制定過(guò)程需要科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和方法，同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)又是協(xié)商一致的產(chǎn)物，需要公正開(kāi)放地接納社會(huì)各方的意見(jiàn)。桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局在桂林米粉標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程中嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)制定程序，將采取書(shū)面、電子郵箱、網(wǎng)上公開(kāi)征求、現(xiàn)場(chǎng)征求意見(jiàn)等多種形式，從程序公正的角度，最大限度地聽(tīng)取、分析、處理相關(guān)方的意見(jiàn)，保證標(biāo)準(zhǔn)具有廣泛的可接受度。該局希望桂林米粉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、廣大消費(fèi)者等社會(huì)各界對(duì)標(biāo)準(zhǔn)提寶貴意見(jiàn)。（陳燕?王敏丹）