近日，記者從中國農(nóng)業(yè)科學院獲悉，該院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估團隊揭示了斑馬魚腸-腦調(diào)節(jié)的關鍵機制，為理解腸-腦軸提供了新視角。相關研究成果日前發(fā)表在國際期刊《環(huán)境科學與技術》上。

    腸道與大腦之間通過腸-腦軸緊密相連，形成一個復雜的相互作用網(wǎng)絡。對于魚類而言，內(nèi)分泌系統(tǒng)在這一聯(lián)系中發(fā)揮著至關重要的作用。論文通訊作者、中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所研究員邱靜告訴科技日報記者，現(xiàn)有的研究表明，內(nèi)分泌干擾化學物質(zhì)，如雙酚A，會對人類的神經(jīng)內(nèi)分泌功能產(chǎn)生不良影響，進而或引發(fā)腸道不良等癥狀。然而，這些化學物質(zhì)在人類或者魚類中如何通過腸-腦軸發(fā)揮作用的機制尚不清楚。

    為了解開這個謎團，研究團隊將斑馬魚胚胎暴露在一系列濃度的雙酚A及其類似物中，觀察這些化學物質(zhì)對斑馬魚幼魚的影響。研究發(fā)現(xiàn)，一種名為雙酚G的類似物對斑馬魚的行為產(chǎn)生了明顯影響，并抑制了多種神經(jīng)遞質(zhì)的含量。

    進一步的研究發(fā)現(xiàn)，雙酚G和另一種類似物雙酚AF可明顯抑制斑馬魚腸道內(nèi)分泌細胞的分布，且這一變化與神經(jīng)遞質(zhì)水平下降和行為活動減少顯著相關。研究還發(fā)現(xiàn)，雙酚AF在特定濃度下可抑制斑馬魚迷走神經(jīng)的發(fā)育。

    “通過單細胞維度的探索，我們發(fā)現(xiàn)，雙酚G通過引發(fā)腸道上皮細胞的炎癥反應來破壞神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)，而雙酚AF則通過抑制迷走神經(jīng)發(fā)育途徑來發(fā)揮作用?！鼻耢o表示，這些發(fā)現(xiàn)不僅揭示了內(nèi)分泌干擾物對腸-腦軸的影響途徑，幫助我們更深入地理解了腸-腦軸的調(diào)節(jié)機制，還為預防和治療由內(nèi)分泌干擾物引發(fā)的健康問題提供了新的思路。