食物成分監(jiān)測(cè)是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)與健康工作的重要組成部分，是實(shí)施“健康中國(guó)”戰(zhàn)略的基礎(chǔ)性工程。在國(guó)家疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所的指導(dǎo)下，福建省已建立起較為完善的監(jiān)測(cè)體系，為充實(shí)國(guó)家食物成分?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)提供了關(guān)鍵的區(qū)域數(shù)據(jù)支持。

為進(jìn)一步提升監(jiān)測(cè)工作質(zhì)量，近日，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、國(guó)家食物成分監(jiān)測(cè)工作組王竹研究員、徐維盛研究員蒞臨福建省疾病預(yù)防控制中心，開(kāi)展食物成分監(jiān)測(cè)技術(shù)指導(dǎo)與現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研。

福建省疾控中心副主任鄧艷琴對(duì)專(zhuān)家們親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)表示衷心感謝。座談會(huì)上，福建省疾病預(yù)防控制中心衛(wèi)生檢驗(yàn)檢測(cè)所負(fù)責(zé)人陳偉偉就福建省近年來(lái)在食物成分監(jiān)測(cè)方面取得的工作成果、現(xiàn)階段進(jìn)展以及下一步工作計(jì)劃進(jìn)行了匯報(bào)。衛(wèi)生檢驗(yàn)檢測(cè)所相關(guān)工作人員與國(guó)家工作組專(zhuān)家圍繞食物成分監(jiān)測(cè)的長(zhǎng)期規(guī)劃、經(jīng)費(fèi)保障以及前沿檢測(cè)技術(shù)等關(guān)鍵問(wèn)題進(jìn)行了充分探討。國(guó)家工作組對(duì)福建省在食物成分監(jiān)測(cè)工作中取得的顯著成效給予了充分肯定，并就未來(lái)的工作方向和重點(diǎn)提出了寶貴的指導(dǎo)性意見(jiàn)。

本次調(diào)研更加明確了食物成分監(jiān)測(cè)工作的重要性和長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)，在挖掘具有福建特色地方海洋食品上提出更多的設(shè)想和規(guī)劃。為持續(xù)推進(jìn)福建省食物成分監(jiān)測(cè)體系的高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用。