近日，江蘇省膳食與營(yíng)養(yǎng)技能提升培訓(xùn)班在無(wú)錫市舉辦。江蘇省疾控中心紀(jì)委書記周永林出席會(huì)議并致辭。江蘇省疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)戴月主持會(huì)議。全省各設(shè)區(qū)市負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)工作業(yè)務(wù)骨干共120余人參訓(xùn)。

周永林在講話中對(duì)各位參會(huì)代表的到來(lái)表示熱烈歡迎，他強(qiáng)調(diào)了人民健康的重要性，并提出要將提升學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平作為推進(jìn)健康江蘇建設(shè)和教育高質(zhì)量發(fā)展的重要內(nèi)容。隨后，他圍繞制定與推行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)指南、持續(xù)開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)、積極推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)健康場(chǎng)所建設(shè)、重視科普宣傳與營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)能力提升四個(gè)方面進(jìn)行介紹，多層次多方面的展示了江蘇省積極探索，多措并舉，著力構(gòu)建的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康工作體系。

本次培訓(xùn)邀請(qǐng)了中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所以及國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心的多位領(lǐng)導(dǎo)和專家指導(dǎo)工作，內(nèi)容主要包括：中國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)健康現(xiàn)狀及應(yīng)對(duì)策略、營(yíng)養(yǎng)膳食與健康中國(guó)建設(shè)工作要點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)健康場(chǎng)所建設(shè)和營(yíng)養(yǎng)健康場(chǎng)所建設(shè)平臺(tái)的介紹、中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量理論與實(shí)踐、膳食膽堿攝入對(duì)健康的影響及基于CHNS的研究依據(jù)、中小學(xué)生超重肥胖公共衛(wèi)生綜合防控干預(yù)技術(shù)以及成人肥胖和食養(yǎng)指南。

通過(guò)此次培訓(xùn)，參會(huì)人員進(jìn)一步深化了對(duì)中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康現(xiàn)狀的了解與認(rèn)識(shí)，并為相關(guān)政策制定提出重要參考意見，為江蘇省學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康工作傳經(jīng)送寶，共同推動(dòng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)教育事業(yè)邁向新臺(tái)階。同時(shí)對(duì)助力膳食營(yíng)養(yǎng)與健康中國(guó)建設(shè)，推動(dòng)全省營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，強(qiáng)化業(yè)務(wù)能力水平具有重要意義，為實(shí)現(xiàn)全民健康素養(yǎng)穩(wěn)步提升筑牢堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。（高雨欣）