記者10月14日從四川崇州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，以“好米知時(shí)節(jié)，崇州又豐年”為主題的四川崇州第三屆好米節(jié)暨好米推介會在成都舉行。活動(dòng)從10月12日持續(xù)到13日，為期兩天?；顒?dòng)現(xiàn)場通過布展詩意鄉(xiāng)村市集，把一年一度的鄉(xiāng)村秋收場景搬到了城市，為城市帶來了一場久違的喜悅。

成都市民品賞和選購崇州好米。

剛剛上市的崇州新米擺上了兒時(shí)記憶里才有的市集，一時(shí)間米香飄揚(yáng)；傳統(tǒng)小吃紅糖糍粑、醇厚濃香的核桃米乳，各種創(chuàng)意米食盡顯自然本味；咖啡醪糟、獼猴桃醪糟、桂花醪糟，劉創(chuàng)創(chuàng)醪糟把傳統(tǒng)米食玩出了新創(chuàng)意；民間藝人現(xiàn)場展示米雕絕技，在小小的粒米上玩出大乾坤；大米面膜、氣泡米酒、香檳米酒、水果米酒……豐富多樣的好米周邊讓到場的市民目不暇接。

值得一提的是，活動(dòng)現(xiàn)場還開辟了詩意鄉(xiāng)村攝影展展區(qū)。“好米好地方美麗新崇州”的農(nóng)業(yè)攝影作品展以獨(dú)特的翻翻板形式展示，一正一反，一古一今，直觀的對比了崇州從幾十年前的人背牛拉，使用傳統(tǒng)農(nóng)耕工具勞作，發(fā)展成為國家級主要農(nóng)作物全程機(jī)械化示范市，建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田20萬畝；并帶動(dòng)民宿、康養(yǎng)、文創(chuàng)等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展，讓前來參觀的市民充分了解了崇州農(nóng)業(yè)幾十年來的發(fā)展歷程。

在好米節(jié)的舞臺區(qū)舉行的觀眾盲品好米，權(quán)威營養(yǎng)師好米推介，讓大家了解了如何識好米、品好米，如何鑒別新米陳米，怎么制作防腸癌米飯，令在場市民獲益匪淺?；顒?dòng)現(xiàn)場精彩的互動(dòng)演出，樂隊(duì)駐唱，新米嘗新裝、電飯煲、璞蓮山度假酒店體驗(yàn)券等多重好禮將本屆崇州好米節(jié)氣氛推向了高潮。

據(jù)悉，該活動(dòng)由崇州市人民政府主辦，成都市天府優(yōu)質(zhì)糧油融合發(fā)展功能區(qū)管委會、崇州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦?；顒?dòng)以好米推介、好米周邊、文創(chuàng)文化、娛樂互動(dòng)等“好米+”互動(dòng)體驗(yàn)形式，打造出創(chuàng)意十足的“好米生活市集”；好米節(jié)從鄉(xiāng)村到城市，開啟全城嘗新季，充分展示崇州鄉(xiāng)村振興成果，提升崇州農(nóng)業(yè)品牌影響力，讓前來參觀的市民深度體驗(yàn)了最有豐收氛圍的天府好米文化。

據(jù)了解，本屆好米節(jié)推介會的大米全部產(chǎn)自崇州十萬畝高標(biāo)準(zhǔn)糧油綜合示范基地。崇州優(yōu)質(zhì)糧油功能區(qū)，是成都市獲批的66個(gè)功能區(qū)中唯一以優(yōu)質(zhì)糧油為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)功能區(qū)，也是崇州市正在打造的“華川天府良倉”田園綜合體項(xiàng)目所在區(qū)。為了更好的打造川米品牌，華川天府良倉通過與日本佐竹等科研機(jī)構(gòu)合作、水稻專家與普通消費(fèi)者盲品等多種手段，不斷優(yōu)化水稻種植品種；通過MAP等農(nóng)業(yè)科技平臺，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)；通過擴(kuò)大種植基地規(guī)模，推進(jìn)崇州糧油供給側(cè)改革，加大市場品質(zhì)川米供給。

據(jù)主辦方透露，除了打造好米品牌，“華川天府良倉”更以“稻之道，天地人禾”文化為主題，計(jì)劃投資100億元，打造“產(chǎn)業(yè)平臺+生態(tài)農(nóng)業(yè)+文化旅游”的創(chuàng)新項(xiàng)目模式，推動(dòng)農(nóng)、商、文、旅跨界融合發(fā)展，建立“立足全川、走向全國”的天府好米綜合運(yùn)營平臺和中國首個(gè)水稻+全域旅游綜合體。(宋路易)