
本次初評(píng)工作由來自省內(nèi)外科研院(校)的水稻育種和栽培方面的15位專家,組成初評(píng)專家組。稻米品評(píng)品鑒初評(píng)工作共進(jìn)行了10輪,每輪品鑒5個(gè)樣品,按食味值評(píng)分高低評(píng)選出了前30位的樣品為本屆大米節(jié)獲獎(jiǎng)樣品,其中21-30位樣品為本屆大米節(jié)的“優(yōu)秀入圍獎(jiǎng)”。按照活動(dòng)規(guī)則,為了保證本次活動(dòng)的公平、公正、公開和嚴(yán)密性,本次公布的獲獎(jiǎng)結(jié)果仍是由公證員編排的樣品編碼,待10月9日的品評(píng)品鑒終評(píng)后,由公證員當(dāng)場(chǎng)統(tǒng)一解碼,并公布編碼對(duì)應(yīng)真實(shí)名單。
據(jù)了解,本屆大米節(jié)共征集樣品251份,10月1日由黑龍江省哈爾濱國(guó)信公證處進(jìn)行了密碼編號(hào),并對(duì)全部樣品進(jìn)行DNA指紋檢測(cè)驗(yàn)證品種的真實(shí)性,經(jīng)過前期進(jìn)行的碾磨質(zhì)量、理化性狀和食味品質(zhì)三個(gè)方面的篩選,位列前50位的樣品進(jìn)入本次品評(píng)品鑒初評(píng)環(huán)節(jié)。本次初評(píng)由黑龍江省哈爾濱國(guó)信公證處指派公證員孫偉鵬、謝超全程現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,初評(píng)程序符合既定規(guī)則,初評(píng)結(jié)果真實(shí)有效。
據(jù)悉,30位獲獎(jiǎng)樣品中前20位進(jìn)入10月9日的本屆大米節(jié)品評(píng)品鑒終評(píng)環(huán)節(jié),將由來自國(guó)內(nèi)外的30位知名專家進(jìn)行品評(píng)品鑒,最終評(píng)出本屆國(guó)際大米節(jié)的金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng)名單,并于10月10日國(guó)際大米節(jié)的開幕式上舉行頒獎(jiǎng)儀式。(許開峰?王亮)




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